Latest
Sarah Bernard
En trofast sliter av en julekake og den som først blir spist opp. Livet er kort for en Sarah Bernard men gir andre stor glede! 250 g skåldede… Read More »
Sjokolade-biscotti
3 egg 150 g sukker 150 g brunt sukker 1 ts kanel 1.5 ts bakepulver 420 g hvetemel 200 g hakket sjokolade (Selskaps- el 70%-) 100 g hakkede… Read More »
Fransk fiskegryte
To kokebøker er grunnlaget for denne gryteretten, LAKS og . Den har en litt sterk deilig chilismak og er god både sommerstid og i kaldvær. Til 4 sultne… Read More »
Mette sine knekkebrød
En deilig vennehelg på hytta til Mette og Ole med disse knekkebrødene til frokokst, hva mer kan en drømme om en kald høst høstmorgen?200 g solsikkefrø1 dl linfrø… Read More »
Fylte auberginer
Den sommeren jeg var på min første interrail, besøkte jeg kusine Elisabeth i Athen. Det var midtsommers, kjempevarmt i Ahten og veldig spennende. Vi fikk servert denne… Read More »
Gulrotbrød
Hver gang jeg baker gulrotbrød blir jeg like overrasket over hvor utrolig saftige og søte de er, her er en glutenfri variant! Deigen er til et lite brød… Read More »
Tomat- og paprikasuppe med stekte aubergine
Her kommer en lekker vegetarisk suppe; rund i smaken, men med snert! En skikkelig høstsuppe! Server med gode rundstykker til. Denne oppskriften rekker til fire personer. 1 aubergine… Read More »
Lavendeldrømmer
Lavendel er ikke bare til i ha i undertøyskuffen. Har du en lavendelplante av typen “Lavendula angustifolia” er den ypperlig til å lage deilige lavendeldrømmer. Disse er blitt… Read More »
Vibekes frukt/bærkake
Vibekes oppskrift på frukt/bær-kake/pai er uslåelig! Her kan du ha i bær eller frukt; jeg brukte frosne jordbær i denne varianten, men lettkokte eplebiter, blåbær, solbær er også… Read More »
Pæremos med ingefær og sitron
Da jeg kom over pæresorten “Ingeborg” i butikken måtte den prøves til pæremos. Er pærene for saftige blir mosen litt for bløt, men Ingeborg-pærene var ypperlige! 2 kg… Read More »