Mørk saftig sjokoladekake
Dette er en kake som både er vanlig kake og en god dessert. Med en god dessertvin til blir dette en ren nytelse, noe Recioto della Valpolicalla absolutt… Read More »
Langtidsstekt (ovnsbakt) laks med honning, sennep og ingefær
Her kommer oppskriften mor har ventet på! Langtidsbaking av fisk på lav varme i stekeovnen gjør den saftigere og mørere. Denne falt skikkelig i smak hos mor og… Read More »
Frø- og maisknekkebrød med flaksalt
Disse knekkebrødene smaker nesten som tortillachips, og er svært anvendelige; til frokost med en god ost eller som snacks med røkelaks, pepperrot og dill. Til to brett trenger… Read More »
Sjokoladepanacotta
Mette sin dessert på en jentetur til hytte uten innlagt vann og ingen planer om å senke kravene til matstandarden, da gjelder det å finne de rette rettene… Read More »
Lammekoteletter på sommerlig vis
Det er sommer og det er fint vær! Noen ganger vil en grille og andre ganger ikke – her er retten som passer inn uansett grilling eller ei…. Read More »
Quiche med bacon og rødløk og vegetar-quiche
Quiche eller pai har ubgrensede muligheter hvis du har egg og melk (eller fløte) i tillegg til basic ingredienser og rester. Start med å lage deig, til middels… Read More »
Pavlova med kandiserte sitronskiver og salte mandler
Pavlova er en lekker og enkel dessert som det er lett å imponere med. Den kan varieres på mange måter, men denne varianten med kandiserte sitronskiver og salte… Read More »
Lefserullader i jula
Til vennegjengens tradisjonelle romjulsfest tar alle med seg mat til koldtbordet. I år ga det oss alle sammen mange smakfulle lefserullader. Her er alle de ulike variantene fra… Read More »
Pavlova, marengskake, fruktdessertkake……
Noen delikatesser får mange navn svært fortjent, denne er en av de! Vi elsker den og den er lettvint – hva mer ønsker du av en kake? Her… Read More »
Kalvestek
En flott søndag i solfylte september og kalvesteken er klar. Via google havnet vi hos Sjuves gode oppskrift på Klikk.no og det ble en god middag! Kalvesteken skal… Read More »