Havremakroner med rosiner og hasselnøtter
Ny oppskrift fra boka “Frie kaker” (som jeg har litt dilla på for tiden). Makronene kan godt bli glutenfrie om du bruker glutenfrie havregryn. Ca 40 stk i… Read More »
Rosinkake uten sukker
Enda en oppskrift fra boka “Frie kaker” som jeg fikk lyst til å prøve. Null sukker, men en del rosiner. Passer godt som “dessert” i matpakka eller til… Read More »
Biscotti – helt lavkarbo!
Biscotti uten hvetemel er til glede for mange hjemme hos oss. Denne varianten av Biscotti smakte mye mandel og falt i god smak. Den egner seg like godt… Read More »
Mandel- og sitronmakroner
Her en noen skikkelig syrlige makroner uten sukker; med sukrin i stedet. mandel sukrin egg skall og saft av økologiske sitroner
Pepperkaker
I mange år har jeg virkelig strevd med å få til gode pepperkaker som egner seg til hus. Mine glutenfrie pepperkaker ble tørre, sprø og forferdelig porøse. I… Read More »
Sjakkruter
Eivind – her er yndlingskakene dine: 200 g smør 1 dl sukker 3,5 dl Toro fin kakemiks eller hvetemel 1 dl potetmel 2 ts vaniljesukker Rør smør og… Read More »
Sarah Bernard
En trofast sliter av en julekake og den som først blir spist opp. Livet er kort for en Sarah Bernard men gir andre stor glede! 250 g skåldede… Read More »
Sjokolade-biscotti
3 egg 150 g sukker 150 g brunt sukker 1 ts kanel 1.5 ts bakepulver 420 g hvetemel 200 g hakket sjokolade (Selskaps- el 70%-) 100 g hakkede… Read More »