Blåbærkake
Grønnkålpesto
Laksesalat
Latest
Blåskjellsuppe med thaismaker
En fin høstkveld med gode venninner var denne fantastisk.En østerrisk tørr Riesling og en fransk Sancerre passet bra til.Til tre sultne kvinner hadde vi to nett blåskjell og… Read More »
Ananas- og Mangodessert
Bente og Tor Ivar introduserte oss for denne nyttårsaften 2010 – den er lettvint og fantastisk på smak! Del 1 fersk ananas og 1 stor mango i skiver… Read More »
Anisrundstykker en lørdag morgen
Go’jenta kom hjem på høstferie og jeg fikk de beste rundstykkene inn i min ovn – her er de: 50 gram gjær5 dl skumma kulturmelk2 ss olivenolje 1… Read More »
Smile and smash!
“Smil” og “Smash” i sjokoladekaken, det kan bare bli godt! Hvor mange “Smil”-ruller? Kjøp 10 stykker!! 200 g smør 6 ruller Smil (à 78 gram) 7 egg 5… Read More »
Kjøttkaker med tranebær og rød pestosaus
Kjøttkaker er ikke akkurat det vi spiser mest av her i heimen, men her kommer en improvisasjon over 60-tallets vanligste søndagsmidddag; den slo an. 3 skiver brød uten… Read More »
Russiske pannekaker (blinis)
Blinis med kaviar er digg! Med kaviar fra ferien i St. Petersburg blir det lekkert. Blinis er ikke som andre pannekaker; de lages med gjær og bokhvete, men… Read More »
Lykkelig enkel sjokoladekake
Denne kaken blir du litt lykkelig av å bake; enten mens du baker, når du spiser den eller når du gleder andre med den. Den er saftig og… Read More »
Kylling med ost og potetgull
Lørdag kveld og avskjedsmiddag for første “barn” som flytter hjemmefra…Neste “barn” står klar om to uker, og maten må ihvertfall smake godt slik at de kommer snart hjem… Read More »
Tones karamellpudding
Tone klarte å har overbevise meg om at det var lett å lage karamellpudding, og det var det gitt! Men det krever litt konsentrasjon. Ikke noe multitasking her!… Read More »
Beste eplekake
Jeg har prøvd en del eplekake-oppskrifter gjennom mitt livs høster. Men den beste – og enkleste – er fortsatt mors oppskrift! Du må bare huske på å bruke… Read More »
