Blåbærkake
Grønnkålpesto
Laksesalat
Latest
Evelins sjokolademousse
Beste jeg noensinne har smakt!! Mye pisking, men det er det verdt. Evelin bruker 3 plater mørk sjokolade (70%) 3 ss whiskey eller konjokk (eller appelinlikør, Baileys….) 4… Read More »
Banancupcakes med sjokoladetopping
Cupcakes kan kanskje ikke bli bedre enn dette….Til ca saftige 24 cupcakes tar du 225 g hvetemel 200 g sukker 1 toppet ss bakepulver 1 toppet ts kanel… Read More »
Eple- og pærekake med mandler
Dette er en kjempe-enkel og deilig eple- og pærekake. Den kan godt også lages med bare epler i bunnen. 2 1/2 dl sukker 2 1/2 dl hvetemel 1/2… Read More »
Biscotti – helt lavkarbo!
Biscotti uten hvetemel er til glede for mange hjemme hos oss. Denne varianten av Biscotti smakte mye mandel og falt i god smak. Den egner seg like godt… Read More »
Tom Kha Gai-suppe
Ha noen poser Tom Kha (Galangal Coconut) Mix liggende i skuffen og du har mange muligheter for raske suppemiddager. Til 10 bursdagsgjester brukte jeg sist: 3 poser Tom… Read More »
Biscotti
Biscotti som dyppes i Marsala vin smaker alltid godt, og denne glutenfrie varianten likeså! Den ble passe tørr, falt litt fra hverandre som det meste som lages med… Read More »
Ovnsstekt kylling med hvitløk og persille
Dette er blitt husfarens spesial i vinter. Saftig og spennende smak! Nok til 4-5 personer 2 rå kyllinger Skrelte fedd av en hel fersk hvitløk Ca. 5 cm… Read More »
Sjokoladeflak med nøtter
Dette er en utrolig god og enkel liten konfekt som er lett å lage, hyggelig å gi bort (pakk inn i cellofan) og veldig god å spise selv…. Read More »
Aprikosmarmelade med karve
Her kommer en annen variant av aprikosmarmelade, – med karve. Det fikk jeg på et frokostbesøk på Engø gård på Tjøme. Deres oppskrift er selvfølgelig hemmelig, men jeg… Read More »
Tomatmarmelade
1/2 kg plommetomater, flådd og delt i små biter ca 350 g hvitt og litt brunt sukker 1/2 vaniljestang Litt revet ingefær Litt revet sitronskall Kok opp alt… Read More »
