Sterk kyllingsuppe
2-3 porsjoner – og nok til èn svært sulten sjel! 400 g kyllingfilet 2 ss olje 3 fedd hvitløk 2-3 cm fersk ingefær 1 stilk sitrongress 1 ss… Read More »
Brenneslesuppe
Alle har vel kjent hvordan brennesle brenner og kan det være godt som mat? Det smaker veldig godt i suppe på våren når de første små bladene stikker… Read More »
Fiskesuppe på mandag
Reker i helgen? Lag kraft av skallet og lag en supergod og enkel fiskesuppe på mandag! Hvordan du lager kraft? Se nederst under innlegget. Har du ikke rekekraft… Read More »
Hvitløksuppe med pastinakk og ristede gresskarkjerner
Det er forkjølelses- og influensatider. Her er en suppe som er ganske “hot”, supergod og har masse helsebringende ingredisenser. Rask å lage er den også. Denne oppskriften er… Read More »
Nydelig sellerirotsuppe
Sellerirot er en flott rotgrønnsak med god mild smak og bra næringsinnhold. Den holder seg også lenge under kjølige forhold og tåler også litt fukt uten å miste… Read More »
Kremet blomkålsuppe med dukka og gresskarkjerner
Suppe er utrolig enkelt å lage, og har man først begynt å lage sin egen suppe, blir posevarianeten raskt helt uaktuell. Suppen er veldig god med krydderblandingen “dukka”… Read More »
Søtpotet- og gulrotmos
Supersunt og supergodt! Til fiskekarbonader, til grillmaten…. Lager du en stor porsjon kan du bruke den som suppebasis senere. Bruk da stavmikser for å gjøre den helt jevn…. Read More »
Søtpotetsuppe med chili og kummin
Søtpotet har en mild og fin smak og er en av de sunneste grønnsaker som finnes; stappfull av C-vitaminer, antioksidanter og kostfiber. Søtpoteten kan bli svært stor, opptil… Read More »
Indisk blomkålsuppe
Fra Inas matpaabordet.com fant jeg denne oppskriften. Anbefales!! Enkelt, billig og litt eksotisk. Til 3-4 personer tar du: 2 mellomstore blomkål 1 gul løk 3 cm fersk ingefær… Read More »
Saftig og eltefritt valnøtt- og honningbrød
Det er både enkelt, gøy og stor sjans for suksess når man baker i brød i gryte. Har du en passende jerngryte med lokk som tåler god varme,… Read More »