Latest

3 sjokoladeglasurer

In Kake On 16/08/2011 0 Comments

Her er 3 gode sjokoladeglasurer – for eksempel til Toris sjokoladekake: 6 dl melis 4 ss kakao 8 ss sterk kaffe 8 ss smeltet margarin Bland sammen og smør… Read More »

Toris sjokoladekake med sjokoladekrem

In Kake On 16/08/2011 0 Comments

Denne kaken er visstnok uslåelig? Tori anbefaler å lage kaken ferdig dagen før den skal nytes. Kakedeigen: 60 g kakaopulver (helst Varlhona) 1.5 dl kokende vann 175 g… Read More »

Fikenmarmelade

In Tilbehør og krydderblandinger On 16/08/2011 0 Comments

På hyttetur med en vestkantfrue ble jeg introdusert for fikenmarmelade til de lekre ostene. Nå er jeg også blitt kultivert og kan lage min egen. Jeg fikk tak… Read More »

Lavkarbobrød

In Brød og bakverk On 15/08/2011 0 Comments

Brød for deg som lever høyprotein-livet. Til 2 brød i form trenger du: 8 ss linfrø 120 g havrekli 60 g malte solsikkefrø 100 g sesamfrø 3 ss… Read More »

Byggrynssalat med fennikel

In Tilbehør og krydderblandinger On 14/08/2011 0 Comments

Byggrynssalat er godt å ha med på tur (legg i dobbel plastpose), som lønsjrett eller til grillmaten. 250 g byggryn 7 ½ dl vann 1 ts salt ¼… Read More »

Pannekaker på takke

In Dessert On 14/08/2011 0 Comments

Store pannekaker er mye morsommere enn små pannekaker, og har du en takke er det bare å ta den med ut på verandaen eller hagen. De kan fylles… Read More »

Macho-wok

In Kjøtt On 08/08/2011 0 Comments

Dette er dagens middag fra mannen i huset. Her renser eller finhakker man ikke chilien, og man river heller ikke ingefæren, nei! 6 kyllingfilèter i biter 1 dl… Read More »

Mango- og bananmuffins

In Kake On 08/08/2011 0 Comments

Et lite – og ganske sunt – eksperiment! 3 dl siktet speltmel 1 ss fiberhusk 2 ss havregryn 3 ss havrekli 3 ts bakepulver 1 dl hakkede (val-)nøtter… Read More »

Thaikylling med kokosmelk

In Kjøtt On 08/08/2011 0 Comments

Jeg elsker koriander, og i denne herlige kyllinggryta kan du bare pøse på. Du kan også bytte ut kokosmelken med matfløte, da er det best å bruke persille… Read More »

Aprikosmarmelade

In Tilbehør og krydderblandinger On 08/08/2011 0 Comments

En liten kuriositet. Aprikosmarmelade er godt på ristet brød, lekkert inni en spekeskinkerull eller til isen. Et lite glass er også fint å ha med som gave. 100… Read More »