Blåbærkake
Grønnkålpesto
Laksesalat
Latest
Saftig og eltefritt valnøtt- og honningbrød
Det er både enkelt, gøy og stor sjans for suksess når man baker i brød i gryte. Har du en passende jerngryte med lokk som tåler god varme,… Read More »
Tomatsaus (raw food)
Her er tomatsaus som passer til nøttebollene: Kjør de følgende ingrediensene i en blender, eller bruk stavmikser (= min beste venn på kjøkkenet): 1/2 dl soltørkede tomater 3… Read More »
Nøtteboller med tomatsaus (raw food)
Vil du prøve deg på raw food er det en bra start med nøtteboller. Du må ha en skikkelig kjøkkenkvern/blender for at få lagd nøttemassen. Nøtteboller med tomatsauskan… Read More »
Kyllinggryte med byggris
Veldig godt og veldig enkelt! Til 4 personer trenger du: 220 g byggris (boil-in-bag) 2 kyllingbryst (filet) 1 løk 1,2 l kyllingkraft 3 fedd hvitløk 300 g sellerirot… Read More »
Supersunne tyttebær- og eplemuffins
Jeg har fått masse tyttebær av Ulla, og da er det gøy å prøve tyttebær i litt forskjellige kombinasjoner. I dag ble det muffins:-) De ble kjempegode og… Read More »
Luftig grovbrød med 5-korn
Er skikkelig i grovbrød-modus nå, – her kommer enda en variant. Begynn kvelden før bakedagen, eller på morgenen hvis du skal bake på kvelden. La deigen få heve… Read More »
Lavkarbobrød
Her kommer Bjørns oppskrift på lavkarbobrød. Masse godt i, nesten som kake! Hvis du ikke har det i hus, må du først innom helsekostbutikken og kjøpe Johannesbrødkjernemel. Fiberhusk… Read More »
Frokostblanding
Beste frokostblanding! Ypperlig også til dessert med f.x. vaniljekesam og bær. Kokosflak får du kjøpt i helsekostbutikk. 250 g havregryn, store el små (og gjerne glutenfrie) 100 g… Read More »
Agurk- og fetasalat
Enkelt og deilig! Og med vaniljebalsamico jeg kjøpte hos Olivers & co for en stund siden blir det lekkert. Agurkbiter, delt i fire Biter av fetaost (helst den… Read More »
Andebryst med rødløkskompott
Andebryst er utrolig godt, er enkelt å lage, – men må ikke stekes for lenge. Bruk steketermometer! Her er siste søndagsmiddag; andebryst med appelsinskiver, rødløkskompott, agurk- og fetasalat… Read More »
