Latest

Urtepizza

Urtepizza

In Vegetar On 20/08/2016 0 Comments

Lørdag og pizza – for noen år siden var det en sikker vinner og denne lørdagskvelden fant vi en spennende vegetarisk pizza med flere urter fra Berit Nordstrand… Read More »

Frokostblanding med nøtter og frø

In Glutenfri, Tilbehør og krydderblandinger On 10/08/2016 0 Comments

For å unngå kjempesukrede frokostblandinger kan en lage de selv, eller en kan lage selv bare for å få den slik en vil ha den! Her er en… Read More »

Bagels-1130099

Glutenfrie Bagels

In Brød og bakverk, Glutenfri On 10/08/2016 0 Comments

Flere og flere steder serverer glutenfrie bagels – men går det an å lage de selv? Ja det er mulig OG de blir faktisk ganske gode! Du trenger: ca… Read More »

Laks og spagetti-6778-2

Laks og spagetti

In Fisk On 22/06/2016 0 Comments

Jeg er veldig glad i laks og pasta sammen – spesielt når sausen har litt smak. En godt krydret laksefilet gjør dette til en smaksrik middagsrett. En ettermiddag… Read More »

Grilling med kylling-6671

Grillet kyllingfilét med ost

In Kjøtt On 19/06/2016 0 Comments

Kyllingfilét er vanskelig å bli lei av, og når grillsesongen er igang er disse lette å lage – og de var veldig gode! Jeg kom hjem til ferdig… Read More »

Laksesalat-6748

Laksesalat i sommervarmen

In Fisk On 19/06/2016 0 Comments

Noen søndager kommer med sol, varme og ingen avtaler, hvor middagen tar kort tid å lage og er kjølig og god. Denne salaten er en perfekt middag en… Read More »

Svin indrefilet-5958

Svin indrefilet

In Kjøtt On 21/05/2016 0 Comments

Svin indrefilet er lett å få til og smaker veldig saftig og godt. Det gjelder å være tålmodig og rask på en gang, og ha varm plate og… Read More »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pastasaus (l’originale)

In Vegetar On 16/05/2016 0 Comments

Her er pastasausen som jeg lærte å lage da jeg bodde i Firenze. Sverger fortsatt til den. Kan lages med eller uten kjøttdeig. Om du vil lage den… Read More »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ramsløkpesto med mandler

In Tilbehør og krydderblandinger On 11/05/2016 0 Comments

Plukk ramsløkbladene nå på våren mens de ennå er unge og fine, og ikke så veldig sterke. Jeg synes ramsløkpesto blir best med skoldede mandler da den får… Read More »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Knekkebrød med masse frø og mandelmel

In Glutenfri On 11/05/2016 0 Comments

I disse knekkebrødene har jeg brukt mandelmel. Mandelmel fås i helsekostbutikkene og inneholder mindre fett en malte mandler. Til 3 brett trenger du: 3 dl sesamfrø 2.5 dl… Read More »