Latest

Scones på en søndag-2468

Scones på en søndag…

In Brød og bakverk, Glutenfri On 07/12/2014 0 Comments

Enkelt og greit – scones som er lette å røre sammen, enkle å steke og enda enklere å spise! Og du kan ta “litt av det du har”… Read More »

TACO a la Niclas2-2450

TACO – fra starten av….

In Kjøtt, Tilbehør og krydderblandinger, Uncategorized On 22/11/2014 0 Comments

Taco er liksom bare taco og alle gjør vi det på samme måten, eller?? Det er godt med taco som vi lager selv, helt fra starten av og… Read More »

Sveler fra Luster-2265

Sveler fra Luster

In Brød og bakverk On 12/11/2014 0 Comments

Tante Helga sin gamle oppskrift er lett å lage, og smakte godt her en kveld i november. Pisk egg og sukker med visp til det skummer litt. Tilsett… Read More »

Sjokolade panacotta-2225

Sjokoladepanacotta

In Dessert On 08/11/2014 0 Comments

Mette sin dessert på en jentetur til hytte uten innlagt vann og ingen planer om å senke kravene til matstandarden, da gjelder det å finne de rette rettene… Read More »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nydelig sellerirotsuppe

In Glutenfri, Vegetar On 06/11/2014 0 Comments

Sellerirot er en flott rotgrønnsak med god mild smak og bra næringsinnhold. Den holder seg også lenge under kjølige forhold og tåler også litt fukt uten å miste… Read More »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Spansk mandelkake

In Brød og bakverk, Glutenfri On 25/10/2014 0 Comments

Her kommer oppskrift på en litt spesiell kake fra Santiago, Spania. Her brukes gjær som hevingsmiddel i stedet for bakepulver. Dette blir en saftig og litt kompakt kake…. Read More »

Asiatisk wok-1917

Asiatisk kyllingwok à la Bjørn Tore

In Kjøtt On 22/10/2014 0 Comments

Gjester som lager mat er alltid hyggelig – stor gryte på bordet, gode venner rundt og så er det bare midt i uka! Start med å koke ris…. Read More »

Curry -1650

Indisk curry – helt fra starten av

In Kjøtt, Vegetar On 05/10/2014 0 Comments

Curry er høstmat og det kan bli en strek opplevelse! En gang fikk jeg grunnopplæring i å lage indisk curry her fra “skrætsj” fra gode venner som hadde… Read More »

Sjokolademousse_2-1688

Supersunn og god sjokolademousse

In Dessert On 04/10/2014 0 Comments

Her er oppskrift på sjokolademousse som du kan spise med den beste samvittighet, laget av avocado og kakaopulver! Oppskriften er fra Berit Nordstrands nettside. Ha alt oppi foodprocessor… Read More »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Guacamole med tomat

In Tilbehør og krydderblandinger, Vegetar On 04/10/2014 0 Comments

2 modne avocadoer 3 fedd hvitløk, i biter 1/4 ts chilipulver litt salt saft av en halv lime 1 halv moden tomat, finhakket Ha avocadokjøtt, hvitløk, chilipulver, salt… Read More »