Category:  Vegetar

Home » Archive by category "Vegetar"

Urtepizza

In Vegetar On 20/08/2016 0 Comments

Lørdag og pizza – for noen år siden var det en sikker vinner og denne lørdagskvelden fant vi en spennende vegetarisk pizza med flere urter fra Berit Nordstrand… Read More »

Pastasaus (l’originale)

In Vegetar On 16/05/2016 0 Comments

Her er pastasausen som jeg lærte å lage da jeg bodde i Firenze. Sverger fortsatt til den. Kan lages med eller uten kjøttdeig. Om du vil lage den… Read More »

Litt spesielle og supersunne muffins (eller kake)

In Glutenfri, Kake, Vegetar On 01/05/2016 0 Comments

Ikke helt vanlige muffins, – men en slags blanding av søte muffins og matmuffins. Jeg synes de er kjempegode! Egner seg både som sunt kaffefølge og som lønsj… Read More »

Avocado- og rekesalat

In Tilbehør og krydderblandinger, Vegetar On 01/05/2016 0 Comments

2 store eller 3 mindre modne avokadoer 1 dl rensede reker Dressing: 6 ss rapsolje 2 ss balsamico eddik ½ ts salt ½ ts pepper ½ fedd hvitløk… Read More »

Neslepai med grov bunn

In Brød og bakverk, Vegetar On 01/05/2016 0 Comments

Paideig: 1oo g smør 1 dl cottage cheese 1 dl speltmel 2 dl grovt rugmel 0.5 dl solsikkefrø 1 dl kaldt vann 0.5 ts eddik 30 g revet… Read More »

Helt rå snickerskake

In Glutenfri, Kake, Vegetar On 26/03/2016 0 Comments

Vegansk, sukkerfri og glutenfri snickerskake, laget av Ninas sønn og eldste datter. Noe å prøve! Kaken er mektig, så den kan godt deles i ganske små biter. Husk… Read More »

Gratinert fennikel

In Tilbehør og krydderblandinger, Vegetar On 10/03/2016 0 Comments

Fennikel er en god grønnsak som kan brukes rå i salater, kokes og slik som i dag da jeg gratinerte den i stekeovnen. Del fennikel i to på… Read More »

Rødløkskompott

In Tilbehør og krydderblandinger, Vegetar On 19/12/2015 0 Comments

Rødløkskompott er lekkert tilbehør til mye; vilt, oksekjøtt, svinekjøtt, på burgere og til kveite. Godt også sammen en skarp ost.  4 (økologidske) rødløk 4 ss olivenolje 6 ts… Read More »

Løkterte med feta og svarte oliven

In Vegetar On 12/12/2015 0 Comments

Lekker og enkel liten forret eller lønsjrett. En liten rett som imponerer 🙂 Til 4 personer trenger du: 2 store rødløk 3 ss olivenolje 1 ss honning 2… Read More »

Ovnsbakte røtter og saker med spinatpesto og byggris

In Tilbehør og krydderblandinger, Vegetar On 25/08/2015 0 Comments

En supergod og enkel vegatarrett som gjør seg ekstra godt med spinatpesto. Lag i en langpanne,  – nok til 4 personer. Du trenger sånn circa: 5 rødbeter 2… Read More »