Granola med bare frø og nøtter
Her er en lekker og god granolablanding uten korn. Bruker du Sukrin Gold er den også uten sukker. Kokosblomstsukker gir også en lekker smak. Granolaen er god til frokost… Read More »
Glutenfrie sjokoladebiscotti med Tagatesse
100 g mandelmel 100 g finmalte mandler 80 kokosmel 80 g Tagatesse (eller 160 g vanlig sukker) 40 g kakao 1 strøken ss bakepulver 60 g Cocosa med… Read More »
Mørk saftig sjokoladekake
Dette er en kake som både er vanlig kake og en god dessert. Med en god dessertvin til blir dette en ren nytelse, noe Recioto della Valpolicalla absolutt… Read More »
Skikkelig rå bærterte
En deilig dessert og en kake som smaker utrolig godt. En helt rå kake med oppskrift som er hentet fra Berit Nordstrands blogg. Bunnen: 2.5 dl rå mandler… Read More »
Biscotti med honning, mandelmel og speltmel
Biscotti er kjempegodt! Her en sunnere oppskrift uten hvetemel og hvor sukkeret er erstattet med honning. Det gir en mer karakteristisk smak. Sett ovnen på 175 grader. Legg… Read More »
Glutenfri og sukkerfri sjokoladekake
Her er en sunnere sjokoladekake, uten sukker og mel. Jeg har laget den med Tagatesse, et søtningsstoff kjøpt i helsekostbutikk. Tagatesse har en mye bedre søtsmak enn Sukrin,… Read More »
Rabarbra- og eplekake
En supergod og enkel sommerkake! Server lunken med vaniljeis eller jordbæris 🙂 4 store stilker rabarbra og 2 grønne syrlige epler skjæres i biter og terninger og blandes… Read More »
Rabarbracrumble
Nå er det rabarbrasesong! Har du noen stilker er dette en superlett og rask dessert å lage. Dette er hva du trenger, tilpass mengde etter antall dessertspisere :… Read More »
Sveler fra Luster
Tante Helga sin gamle oppskrift er lett å lage, og smakte godt her en kveld i november. Pisk egg og sukker med visp til det skummer litt. Tilsett… Read More »
Sjokoladepanacotta
Mette sin dessert på en jentetur til hytte uten innlagt vann og ingen planer om å senke kravene til matstandarden, da gjelder det å finne de rette rettene… Read More »
