Sarah Bernard på en ny måte
Dette er yndlingskakene til jul – de smelter på tungen og gir en julefølelse av dimensjoner. Er det mulig å få til dette med en Sarah Bernard som… Read More »
Sjakkruter
Denne kaken kom inn i familien året vi bodde på Berge og fikk servert Borghild sine gode sjakkruter. Her har det siden vært et krav om “silkekaker” som de… Read More »
Glutenfrie sjokoladebiscotti med Tagatesse
100 g mandelmel 100 g finmalte mandler 80 kokosmel 80 g Tagatesse (eller 160 g vanlig sukker) 40 g kakao 1 strøken ss bakepulver 60 g Cocosa med… Read More »
Sylte til jul
Sylterull til jul smaker best når den er hjemmelaget! Det er faktisk enkelt å gjøre og prismessig kommer det også best ut. Framgangsmåten er fra Torbjørg sin gamle oppskrift… Read More »
Pinnekjøtt til jul
Pinnekjøtt er en viktig del av min barndoms jul, og mitt ansvar 1.juledag. Hvorfor jeg ikke får pinnekjøtt på julaften er en annen historie…. Pinnekjøtt kan kokes på flere måter…. Read More »
Rødløkskompott
Rødløkskompott er lekkert tilbehør til mye; vilt, oksekjøtt, svinekjøtt, på burgere og til kveite. Godt også sammen en skarp ost. 4 (økologidske) rødløk 4 ss olivenolje 6 ts… Read More »
Krydrede mandler
Krydrede mandler lager jeg til jul, men det smaker minst like godt nå om sommeren som snacks før middag og til kaldt drikke. Det er raskt og enkelt… Read More »
Marianns danske pepperkaker
Pottaske får du kjøpt på apoteket. 1/2 kg smør ½ kg farin ¼ kg mørk sirup 125 g hakkede skoldede mandler 7 g malt nellik 25 g kanel… Read More »
Pannacotta med vanilje og bringebærsaus
Dessert er litt luksus, og en enkel dessert gir stor glede på flere måter. Pannacotta ble en favoritt! Klikk.no med Christopher Sjuve har mye bra, også denne varianten…. Read More »
Salte mandler (med Himalayasalt)
Disse mandlene er sunne og ekstra gode da de har fått ligge lenge i saltvannet og trukket til seg saltet. Denne oppskriften er fra basiskmat.no. Supergode i matboksen,… Read More »
