Latest

Banan- og havrepletter

In Brød og bakverk, Glutenfri On 14/03/2015 0 Comments

Noen ganger er jeg litt fysen på noe godt til kaffen, gjerne en formiddagskaffe med sammen med venner som stikker innom i helgen. Da er disse gode, de… Read More »

Brownie med peanøttsmør, søtpotet og svarte bønner

In Glutenfri, Kake On 14/03/2015 0 Comments

Ja, – du leste riktig. Ikke en helt vanlig kake, men god!! Den er melfri/glutenfri og sukkerfri, lavkarbo og diabetikervennlig. Kaken kan kanskje heller regnes som en grønnsaksrett, så… Read More »

Veeeldig sunne lavkarbo-boller

In Brød og bakverk, Glutenfri On 15/02/2015 0 Comments

8 alternatve boller, uten sukker og vanlig mel, men veldig gode! 4 egg 3 ss tagatesse eller 5-6 ss Sukrin (Gold) + bittelitt flaksalt (som tar vekk den litt… Read More »

Berit Nordstrands fastelavnsboller

In Brød og bakverk On 15/02/2015 0 Comments

Tid for fastleavnsboller! Her er Berit Nordstrands litt sunnere variant: 1 kg siktet eller finmalt Dala landhvete, evnt speltmel eller blanding av økologisk hevte og spelt 150 g… Read More »

Hvitløksuppe med pastinakk og ristede gresskarkjerner

In Glutenfri, Vegetar On 11/02/2015 0 Comments

Det er forkjølelses- og influensatider. Her er en suppe som er ganske “hot”, supergod og har masse helsebringende ingredisenser.  Rask å lage er den også. Denne oppskriften er… Read More »

Grønnsaker i langpanne på hytta

In Tilbehør og krydderblandinger On 08/02/2015 0 Comments

Til stekt fisk laget vi en langpanne full av grønnsaker i stekeovnen. Det er lettvint og bare helt utrolig godt! Det meste av grønnsaker kan brukes, her er… Read More »

Brød – som er grovt nok til å bli mett av

In Brød og bakverk On 01/02/2015 0 Comments

Brød er godt, dette brødet blir en også mett av. Og mettheten varer veldig lenge! Berit Nordstrand sine bøker har mange bra oppskrifter og dette er en av… Read More »

Marianns danske pepperkaker

In Brød og bakverk On 01/01/2015 2 Comments

Pottaske får du kjøpt på apoteket. 1/2 kg smør ½ kg farin ¼ kg mørk sirup 125 g hakkede skoldede mandler 7 g malt nellik 25 g kanel… Read More »

Scones på en søndag…

In Brød og bakverk, Glutenfri On 07/12/2014 0 Comments

Enkelt og greit – scones som er lette å røre sammen, enkle å steke og enda enklere å spise! Og du kan ta “litt av det du har”… Read More »

TACO – fra starten av….

In Kjøtt, Tilbehør og krydderblandinger On 22/11/2014 0 Comments

Taco er liksom bare taco og alle gjør vi det på samme måten, eller?? Det er godt med taco som vi lager selv, helt fra starten av og… Read More »