Latest
Frø- og maisknekkebrød med flaksalt
Disse knekkebrødene smaker nesten som tortillachips, og er svært anvendelige; til frokost med en god ost eller som snacks med røkelaks, pepperrot og dill. Til to brett trenger… Read More »
Rabarbra- og eplekake
En supergod og enkel sommerkake! Server lunken med vaniljeis eller jordbæris 🙂 4 store stilker rabarbra og 2 grønne syrlige epler skjæres i biter og terninger og blandes… Read More »
Blomkålsalat
Enkel og god salat, passer til alt og alle, også til de som sverger til lite karbohydrater. Noen ganger bruker jeg brokkoli sammen med eller i stedenfor blomkål… Read More »
Frø- og kjernerundstykker med nøtter
12 -16 stk mettende rundstykker med kjerner og frø og masse god smak! Melfrie/glutenfrie. 100 g solsikkekjerner 50 g finhakkede/malte valnøtter el hasselnøtter 100 g gresskarkjerner 100 g… Read More »
Rabarbracrumble
Nå er det rabarbrasesong! Har du noen stilker er dette en superlett og rask dessert å lage. Dette er hva du trenger, tilpass mengde etter antall dessertspisere :… Read More »
Ramsløkblomster
Ingerd og jeg skulle ut å plukke ramsløkblader i dag, samme sted som i fjor. Men dessverre, – vi var for sent ute og plantene hadde begynt å… Read More »
Ovnsstekt fisk med ramsløk
Laks med skinnsiden ned, torsk og annen fisk du liker. Kviteseidsmør eller annet godt smør Legg stykkene i ildfast fat, dryss over hakkede ramsløkblomster og frø og litt… Read More »
Honningsyltet ingefær
Syltet ingefær er godt til sushi, på brødskiva og mye annet. Tore laget sin egen variant med honning som søtning og etter noen dagers modning ble det veldig… Read More »
Neslepai med grov bunn av havre og rug
Finn fram hansker og ut og plukke brennesle folkens! Nesle er en fantastisk nytteplante med masse vitaminer og mineraler. Til denne paien trengs ca 1 liter med nesler… Read More »
Tores grønnkålomelett
Tore har komponert en herlig omelett som ble servert til frokost på verandaen i dag. 5-6 stilker grønnkål 6-7 skiver bacon 7 egg evnt litt vann eller matfløte… Read More »