Latest

Artisjokker – lite mat og stor opplevelse

In Vegetar On 02/08/2014 0 Comments

Artisjokk – denne rare grønnsaken som de fleste, meg inkludert, har smakt i hermetisk tilstand og trodd at det er slik den er. Men slik er den altså… Read More »

Lammekoteletter på sommerlig vis

In Kjøtt On 29/07/2014 0 Comments

Det er sommer og det er fint vær! Noen ganger vil en grille og andre ganger ikke – her er retten som passer inn uansett grilling eller ei…. Read More »

Smoothie

In Drikke, Glutenfri On 09/07/2014 0 Comments

Smoothie er godt rett etter trening eller annen aktivitet, det smaker godt til frokost og det er godt som et mellommåltid og som kveldsrett. Det kan lages av… Read More »

Lunsjsalat med chevre og valnøtt

In Glutenfri, Salat On 06/07/2014 0 Comments

Ferien er helt fersk og maten må være lettvint. Til lunsj en søndag med litt tungt skydekke ute smakte dette veldig godt! Du trenger: 1 pk salatblanding med… Read More »

Gode vafler uten sukker

In Brød og bakverk, Glutenfri On 19/06/2014 0 Comments

Sen kveld og lyst på noe godt? Ikke lyst til å havne i sukkerfella? Her er vår gode kveldsmat og den kunne godt både dobles og triples med… Read More »

Laks med ostesaus

In Fisk On 15/06/2014 0 Comments

Pasta og laks – en god kombinasjon som alltid smaker godt, og på en søndag laget jeg den med litt fyldig saus. Du trenger: Pasta – spagetti eller… Read More »

Supersunne glutenfrie smoothie-muffins med banan og sjokolade eller epler

In Brød og bakverk, Glutenfri On 14/06/2014 0 Comments

Disse kjappe, sunne og glutenfrie muffinsene kommer du til å elske! Lages i smotthiemaskin/blender, evnt stavmikser.  Du kan godt doble porsjonen hvis du har en stor blender. I… Read More »

Skalldyrsfest i stua

In Fisk On 24/05/2014 0 Comments

Det er grunnlovsfeiring og stua fylles med gode venner, det er flagg på bordet og bunaden er byttet ut med lette skjørt i varmen. Skalldyr er satt på… Read More »

Torsk på en torsdag

In Fisk On 13/05/2014 0 Comments

Stekt torsk en helt vanlig torsdag – det smakte veldig godt og jeg gleder meg til neste gang jeg lager dette! Du trenger: 500 g torsk eller 4… Read More »

Baccalao fra Nordfjord

In Fisk On 07/05/2014 0 Comments

Baccalao er liksom norsk mat på utenlandsk vis! Denne fisken og oppskriften kommer fra Åshild i Leirgulen i Nordfjord – derav navnet! Det trengs en stor kjele til… Read More »