Latest
Artisjokker – lite mat og stor opplevelse
Artisjokk – denne rare grønnsaken som de fleste, meg inkludert, har smakt i hermetisk tilstand og trodd at det er slik den er. Men slik er den altså… Read More »
Lammekoteletter på sommerlig vis
Det er sommer og det er fint vær! Noen ganger vil en grille og andre ganger ikke – her er retten som passer inn uansett grilling eller ei…. Read More »
Smoothie
Smoothie er godt rett etter trening eller annen aktivitet, det smaker godt til frokost og det er godt som et mellommåltid og som kveldsrett. Det kan lages av… Read More »
Lunsjsalat med chevre og valnøtt
Ferien er helt fersk og maten må være lettvint. Til lunsj en søndag med litt tungt skydekke ute smakte dette veldig godt! Du trenger: 1 pk salatblanding med… Read More »
Gode vafler uten sukker
Sen kveld og lyst på noe godt? Ikke lyst til å havne i sukkerfella? Her er vår gode kveldsmat og den kunne godt både dobles og triples med… Read More »
Laks med ostesaus
Pasta og laks – en god kombinasjon som alltid smaker godt, og på en søndag laget jeg den med litt fyldig saus. Du trenger: Pasta – spagetti eller… Read More »
Supersunne glutenfrie smoothie-muffins med banan og sjokolade eller epler
Disse kjappe, sunne og glutenfrie muffinsene kommer du til å elske! Lages i smotthiemaskin/blender, evnt stavmikser. Du kan godt doble porsjonen hvis du har en stor blender. I… Read More »
Skalldyrsfest i stua
Det er grunnlovsfeiring og stua fylles med gode venner, det er flagg på bordet og bunaden er byttet ut med lette skjørt i varmen. Skalldyr er satt på… Read More »
Torsk på en torsdag
Stekt torsk en helt vanlig torsdag – det smakte veldig godt og jeg gleder meg til neste gang jeg lager dette! Du trenger: 500 g torsk eller 4… Read More »
Baccalao fra Nordfjord
Baccalao er liksom norsk mat på utenlandsk vis! Denne fisken og oppskriften kommer fra Åshild i Leirgulen i Nordfjord – derav navnet! Det trengs en stor kjele til… Read More »