Blåbærkake
Grønnkålpesto
Laksesalat
Latest
Torsk med meriansaus
Torsk på en mandag må være ganske lettvint, og det var den. Til 2 personer hadde vi 500 g fersk benfri torsk 1 ss salt 2 ss smør… Read More »
Grønnkålsnacks
“Jeg vil ha noe godt!” Den er godt kjent for oss, og gjerne noe SNACKS! Her er en sunn variant, lett å lage… 1 pakke grønnkål, litt vanlig… Read More »
Asiatisk laksefilèt
Laks med asiatiske smaker er liksom det beste fra to verdener, og ble en spennende og veldig god søndag middag. Til 3 voksne sultne personer hadde jeg en… Read More »
Mamma sin Biff Stroganoff
Mamma hadde en matrett som var en sikker vinner da jeg vokste opp; Biff Stroganoff! Hun laget den også med stolthet da vi hadde vår første barnedåp. Oppskriften… Read More »
Kylling, sitron og rotgrønnsaker i langpanne
Gode venner til middag og flere til å lage til maten, dette er en matrett hvor alle kan få en oppgave. Her er det mulig å bruke det… Read More »
Provencalsk daube med rotgrønnsaker
Daube er en klassisk gryterett fra Frankrike, og den passer godt til norsk vinter med sin varme og fyldige smak. Navnet på retten er høytidelig men smaken er… Read More »
Grytemiddag med sorte bønner
Lørdag og rask middag, denne gryteretten har mye smak og sunnhet! Oppskriften er hentet fra Berit Nordstrand sin flotte blogg. 10-12 skiver bacon skåret i biter (kan sløyfes)… Read More »
Salmalaks på pasta
Salmalaks på tilbud og alene hjemme til middag – litt billig og fryktelig raskt! Laget til en person; 2 ts smør til steking 100 gram Salma laks skåret… Read More »
Brutti ma buoni
Herlige tradisjonsrike italienske småkaker. De kan lages sunnere med Sukrin om du vil og kan tilsettes kakao. 2.5 dl hasselnøtter 2.5 dl mandler 6 eggehviter + en liten… Read More »
Chili sin carne, med rødbeter
Rødbeter er en av de sunneste grønnsakene vi har, fulle av mineraler og godt for hjertehelsen. Denne oppskriften er fra nettsiden basiskmat.no. Ha i gryte (gjerne jerngryte): 4… Read More »
