Blåbærkake
Grønnkålpesto
Laksesalat
Latest
Sveler fra Luster
Tante Helga sin gamle oppskrift er lett å lage, og smakte godt her en kveld i november. Pisk egg og sukker med visp til det skummer litt. Tilsett… Read More »
Sjokoladepanacotta
Mette sin dessert på en jentetur til hytte uten innlagt vann og ingen planer om å senke kravene til matstandarden, da gjelder det å finne de rette rettene… Read More »
Nydelig sellerirotsuppe
Sellerirot er en flott rotgrønnsak med god mild smak og bra næringsinnhold. Den holder seg også lenge under kjølige forhold og tåler også litt fukt uten å miste… Read More »
Spansk mandelkake
Her kommer oppskrift på en litt spesiell kake fra Santiago, Spania. Her brukes gjær som hevingsmiddel i stedet for bakepulver. Dette blir en saftig og litt kompakt kake…. Read More »
Asiatisk kyllingwok à la Bjørn Tore
Gjester som lager mat er alltid hyggelig – stor gryte på bordet, gode venner rundt og så er det bare midt i uka! Start med å koke ris…. Read More »
Indisk curry – helt fra starten av
Curry er høstmat og det kan bli en strek opplevelse! En gang fikk jeg grunnopplæring i å lage indisk curry her fra “skrætsj” fra gode venner som hadde… Read More »
Supersunn og god sjokolademousse
Her er oppskrift på sjokolademousse som du kan spise med den beste samvittighet, laget av avocado og kakaopulver! Her er to varianter fra Berit Nordstrands. Til 4 porsjoner… Read More »
Guacamole med tomat
2 modne avocadoer 3 fedd hvitløk, i biter 1/4 ts chilipulver litt salt saft av en halv lime 1 halv moden tomat, finhakket Ha avocadokjøtt, hvitløk, chilipulver, salt… Read More »
Grove glutenfrie rundstykker
Det dukket opp en helt ny måte å bake glutenfritt på som er smakfullt, saftig og grovt, noe som ikke kjennetegner glutenfrie rundstykker! De holder seg saftige i… Read More »
Morgensmoothie
Det er helg, det er litt sakte tempo og alle andre sover, eneste som høres er blenderen. Jeg tar med meg smoothien ut, og ser på sola som… Read More »
