Latest

Rabarbrakake med hvit sjokolade

In Dessert, Kake On 15/06/2013 0 Comments

Fant denne oppskriften på TINEs hjemmeside. Den er vanvittig god, og best dagen etter! Og så er det nok slik at mange kaker blir ekstra gode med hvit… Read More »

Salat med chevre, appelsin og pinjekjerner

In Salat On 14/06/2013 0 Comments

En delikat, frisk og velsmakende salat. Legg pent i salatbolle: Issalat revet i biter Ruccolasalat, litt opprevet Appelsiner i biter (skjær av skallet slik at det ikke blir… Read More »

Serranoskinkeruller med jordbær

In Kjøtt On 14/06/2013 0 Comments

Også en kjempegod – og enkel –  tapasrett som gjorde seg i 50-års-laget! Vi kjøpte Serranoskinke i Sverige, mye billigere, men gå for god kvalitet. Del hver skive… Read More »

Victoriouskake (sjokoladekake uten mel)

In Dessert, Glutenfri, Kake On 14/06/2013 0 Comments

Dødsgod sjokoladekake! Denne oppskriften er hentet fra “Familiekokeboka”. Den boka trenger du!! Ta varmt vann i en stor bolle. Sett stekeovnen på 170 grader. 140 g smør smeltes… Read More »

Chirozopølse med melon

In Kjøtt On 14/06/2013 8 Comments

En kjempegod tapasrett! Du trenger: Tykke chirozopølser, type BBQ Galia- eller annen søt melon Cocktailpinner Skjær hver pølse i fire stykker og i stek i ovnen på grillfunksjon… Read More »

Biscotti alla nocciole

In Kake On 14/06/2013 0 Comments

Jeg har prøvd ut ganske mange biscotti-oppskrifter etterhvert.  Disse synes jeg er de beste; med hasselnøtter og stjerneanis. Oppskriften er fra boken “Lykke i Piemonte”. Husk at eggene… Read More »

Saltkokte poteter

In Vegetar On 14/06/2013 0 Comments

En helt basic og utrolig god rett til tapasbordet eller grillmaten. Små poteter (plukk ut de minste fra potetkassa i butikken) 1/2 kg salt pr kilo poteter Her… Read More »

Reke- og laksetartar med avovadosalsa

In Fisk On 04/06/2013 0 Comments

En helt vanlig tirsdag som middagsrett for to av oss, fra boken EAT ME har jeg laget denne retten som del av en middag. Den egner seg 150også… Read More »

Sashimi

In Fisk On 04/06/2013 0 Comments

Sashimi er enkelt og veldig godt. Med Salmalaks er det en lettvint og rask middag, gjerne supplert med sushi, enten kjøpt eller laget selv herfra Ingeborgs kokebok. Her… Read More »

Cantuccini

In Brød og bakverk, Kake On 26/05/2013 0 Comments

Cantuccini er italienske kjeks – en variant av biscotti – som blir laget i Toscana-området i Italia. Cantuccini er en litt lenger variant av biscotti. Disse har jeg… Read More »