En kjempegod tapasrett! Du trenger:
Tykke chirozopølser, type BBQ
Galia- eller annen søt melon
Cocktailpinner
Skjær hver pølse i fire stykker og i stek i ovnen på grillfunksjon i 5- 10 min. Vend bitene litt rundt under stekingen. Følg med så de ikke blir brent. Ta ut og avkjøl, ta de over på tørkepapir om de “bader” i fett. Skjær melon i passe biter. Træ en pølsebit og en melombit på hver pinne og legg på fat.
Hei!
Jeg har akkurat publisert en oversikt over tapasretter på bloggen min der denne oppskriften har blitt inkludert!
http://www.kjokkenutstyr.net/tapasretter/
Tenkte bare å høre om det var OK om jeg lånte bildet?
Hei – fint blogginnlegg du har laget! Det er OK å låne bildet i dette innlegget.
Hilsen Ingeborg.
Takk skal du ha Ingeborg!
Da har jeg oppdatert bloggposten med bilde! Ønsker deg en fortsatt god helg!
Tusen takk!
hvor har du kjøpt chorizo? 🙂
Må dette serveres varmt? Eller kan det være ferdigstekt på forhånd og serveres kaldt?
Så at du skrev “avkjøl” altså, men tenkte det kanskje betydde at det må være lunka?;)
Hei. Pølsene smaker best når de er stekt og deretter avkjølt. Da får de en stekehinne og blir litt skarpere i smaken. Denne retten kan lages mange timer på forhånd da den helst skal serveres kald. Lykke til!