Latest
Kyllingfilet med serranoskinke og god saus
Fredag og ukeslutt, en god vin og gjester som kommer snart. Da er kylling lettvint og smakfull, og med en saus som passer godt til. Denne retten er… Read More »
Linser som tilbehør
Dette er tilbehør til kjøtt eller fisk, og det kan spises alene som en liten mellomrett på jobben. Smaken er god og det er massevis av proteiner! Jeg… Read More »
Ostekake
Til en helg på fjellet med gode venner er det godt med en ostekake som ikke er for mektig. Hovedmenyen denne helgen er alltid rakfisk med alt godt… Read More »
Heksefingre
Heksefingre er ekstra populært på Halloween (kanksje bare da i grunnen??) De smaker godt selv om de ser ekle ut. De slo godt an på arbeidsseminar med kolleger… Read More »
Lammegryte
Dette er en høstgryte, og nå er det høst! Bruk gjerne med ferskt, benfritt lammekjøtt eller lammekoteletter. Gryta er enkel å lage, og putrer i vei mens en… Read More »
Fersk pasta med bacon i fløtesaus
Torsdag er liksom “lillefredag” – dagen da det er koselig å lage noe godt og glede seg til en dag til på jobben før en tar helg. Denne… Read More »
Amerikansk gulrotkake
Studievenninne Elin hadde alltid et repertoar av gode amerikanske oppskrifter etter å ha bodd der, dette er en av de. Ingen over – ingen ved siden av! (Cup… Read More »
AnnSynnøves eplepai
En deilig lunsjdessert i høstferien, med friske norske epler og god vaniljekrem. Frokostblanding 3 epler Kanel og sukker Vaniljekrem, evt med 1/2 dl fløte Bunnen av en form… Read More »
NACHOS i form
Lørdag kveld og en god lett middag – enkelt og greit! Matprat sin versjon redigert. Til 3 sultne voksne: 700 gram karbonadedeig 2 middels store løk 1 rød… Read More »
Engelske muffins
En oppskrift jeg fant i Aftenposten for mange år siden og de er like gode nå som da! Og lettvint uten behov for elektriske kjøkkenredskaper så værse’go til… Read More »