- 2 gelatinplater
- 3 dl fløte
- 1 dl melk
- 2 ss sukker
- 80 g hvit sjokolade
- Friske bringebær og blåbær til pynt
Mette sin dessert på en jentetur til hytte uten innlagt vann og ingen planer om å senke kravene til matstandarden, da gjelder det å finne de rette rettene for et fortreffelig festmåltid! Denne desserten fyller alle krav om lettvinthet og smak!
Legg gelatinplatene i vann i 5-10 minytter. Kok fløte og melk sammen mens en rører i kjelen. Ta kjelen av platen, tilsett sukker og sjokolade, og klem vannet av geletinplatene og rør alt sammen til det er smeltet inn. Fordel i dessertskåler eller glass. Sett i kjøleskap i 3-4 timer. Server med friske bringebær og blåbær – nyt!