Det er helg, det er litt sakte tempo og alle andre sover, eneste som høres er blenderen. Jeg tar med meg smoothien ut, og ser på sola som er kommet opp, det er litt kaldt men denne har mye smak og metter godt!
Chia-frø får du kjøpt i helsekostbutikker. De er proppfulle av mineraler og omega-3 og egner seg godt i bl.a. smoothies.
En halv avocado
Ca 1.5 – 2 dl eplejus
Et halvt eple uten skal i små biter
1 teskje chia-frø om du har. La i så fall smoothien hvile i fem mintter så frøene får svele litt.
Noen myntebalder til pynt hvis du har.
Kjør i blender. Supergodt!!
