Asiatisk laksefilèt
Laks med asiatiske smaker er liksom det beste fra to verdener, og ble en spennende og veldig god søndag middag. Til 3 voksne sultne personer hadde jeg en… Read More »
Salmalaks på pasta
Salmalaks på tilbud og alene hjemme til middag – litt billig og fryktelig raskt! Laget til en person; 2 ts smør til steking 100 gram Salma laks skåret… Read More »
Laks med ostesaus
Pasta og laks – en god kombinasjon som alltid smaker godt, og på en søndag laget jeg den med litt fyldig saus. Du trenger: Pasta – spagetti eller… Read More »
Marinert laksefilet
Laks har mye god smak og holder seg fast under steking. Det er fint når den skal stekes etter marinering da den letter kan falle litt fra hverandre…. Read More »
Spagetti og laks
Tirsdag og skynde meg hjem fra jobb for å lage middag – 20 minutter etter ankomst kjøkkenet kunne jeg rope til middag. Og det ble et langt måltid… Read More »
Gina’s lakserett
Til venninnejulebordet 2013 laget jeg denne lakseretten, hentet fra kollega Gina sin blogg. Laksen var smakfull, lekker og enkel å lage, ypperlig når en har mange retter som… Read More »
Salmalaks med orientalsk saus
Det er alltid godt med Salmalaks! Den kan lages i uendelige varianter og her er en god middag lørdag kveld for to voksne alene hjemme 🙂 (Hunden fikk… Read More »
Reke- og laksetartar med avovadosalsa
En helt vanlig tirsdag som middagsrett for to av oss, fra boken EAT ME har jeg laget denne retten som del av en middag. Den egner seg 150også… Read More »
Spinatpesto
Enkelt og godt til pasta som ren vegetarrett. Også veldig godt til laks. Jeg legger laksestykker i en ildfast form, legger litt spinatpesto oppå og lar stå i… Read More »
Fransk fiskegryte
To kokebøker er grunnlaget for denne gryteretten, LAKS og . Den har en litt sterk deilig chilismak og er god både sommerstid og i kaldvær. Til 4 sultne… Read More »
