Et lite mellommåltid når jeg er sulten…..
Vi blir alle av og til bråsultne og kjenner at nå bare mååååå jeg ha noe å spise. Da er det godt å ha planlagt noe slik at en ikke… Read More »
Mandel- og sitronmakroner
Her en noen skikkelig syrlige makroner uten sukker; med sukrin i stedet. mandel sukrin egg skall og saft av økologiske sitroner
Fruktsaus til is
300 g blåbær (ferske eller frosne) 2-3 dl druejuice (eller annen juice) 1 1/2 – 2 bananer, i biter 1/2 ts vaniljesukker 1 ts fruktose (eller 1-2 ss… Read More »
Lavkarbobrød
Brød for deg som lever høyprotein-livet. Til 2 brød i form trenger du: 8 ss linfrø 120 g havrekli 60 g malte solsikkefrø 100 g sesamfrø 3 ss… Read More »
Byggrynssalat med fennikel
Byggrynssalat er godt å ha med på tur (legg i dobbel plastpose), som lønsjrett eller til grillmaten. 250 g byggryn 7 ½ dl vann 1 ts salt ¼… Read More »
Quinoa brød
200 gr quinoamel150 gr amarantmel175 gr knuste linfrø50 gr jyttemel fibra teff1 ss sukrin/bjørkesøtt eller sukker2 1/2 ss fiberhusk1 pose tørrgjær1 1/2 ss himalayasalt125 gr heile solsikkefrø 2… Read More »
Sunn sjokoladekake til hverdag og fest
Dette er en saftig og god sjokoladekake, helt uten sukker og fint mel. Oppskriften er hentet fra kokeboka “GI-oppskrifter for hele familien”. Linfrø får man kjøpt ferdig knust,… Read More »
Linsegryte
Dette er en gammel oppskrift fra baksiden av en Risenta pakke, men den duger så absolutt fortsatt! Bruker den som tilbehør til kjøttrett. 2 dl grønne linser 5… Read More »
Knekkebrød med fiberhusk
, 200 g solsikkefrø 50 g linfrø 50 g sesamfrø 50 g havrekli 2 toppede ts fiberhusk litt salt 5 dl kaldt vann Bland alt godt og la… Read More »
