Mandelsjokoladekake som dessert
Fra boken til Tove Haga laget jeg dessert til 8 gode venner på førjulsbesøk. Smaken var passe mye med mørk sjokolade og det var nok til ungdommene til… Read More »
Konfektkake med peanøtter
En rask god kake som gir mange små biter og kan spises uten teskje. Ypperlig til å ta med på jobben når noen fortjener noe ekstra!
Mandel- og sitronmakroner
Her en noen skikkelig syrlige makroner uten sukker; med sukrin i stedet. mandel sukrin egg skall og saft av økologiske sitroner
Lefsekling fra Luster
Denne gode gamle oppskriften på lefsekling lærte jeg en sommer inne i Grønli i Luster sammen med tante Kjersti og tante Aasta. Hver sommer kjøper jeg meg lefsekling på… Read More »
Oreokake
Kaken er etterhvert blitt en kjenning for kakeelskere, og deriblant er jeg. Den er også laget med glutenfrie sjokoladekjeks og smaker like fortreffelig da. Denne er fra Oreokake.no… Read More »
Pepperkaker
I mange år har jeg virkelig strevd med å få til gode pepperkaker som egner seg til hus. Mine glutenfrie pepperkaker ble tørre, sprø og forferdelig porøse. I… Read More »
Sjakkruter
Eivind – her er yndlingskakene dine: 200 g smør 1 dl sukker 3,5 dl Toro fin kakemiks eller hvetemel 1 dl potetmel 2 ts vaniljesukker Rør smør og… Read More »
Sarah Bernard
En trofast sliter av en julekake og den som først blir spist opp. Livet er kort for en Sarah Bernard men gir andre stor glede! 250 g skåldede… Read More »
Sjokolade-biscotti
3 egg 150 g sukker 150 g brunt sukker 1 ts kanel 1.5 ts bakepulver 420 g hvetemel 200 g hakket sjokolade (Selskaps- el 70%-) 100 g hakkede… Read More »
Lavendeldrømmer
Lavendel er ikke bare til i ha i undertøyskuffen. Har du en lavendelplante av typen “Lavendula angustifolia” er den ypperlig til å lage deilige lavendeldrømmer. Disse er blitt… Read More »
