Grønnsaker i langpanne på hytta
Til stekt fisk laget vi en langpanne full av grønnsaker i stekeovnen. Det er lettvint og bare helt utrolig godt! Det meste av grønnsaker kan brukes, her er… Read More »
Brød – som er grovt nok til å bli mett av
Brød er godt, dette brødet blir en også mett av. Og mettheten varer veldig lenge! Berit Nordstrand sine bøker har mange bra oppskrifter og dette er en av… Read More »
Supersunn og god sjokolademousse
Her er oppskrift på sjokolademousse som du kan spise med den beste samvittighet, laget av avocado og kakaopulver! Her er to varianter fra Berit Nordstrands. Til 4 porsjoner… Read More »
Grove glutenfrie rundstykker
Det dukket opp en helt ny måte å bake glutenfritt på som er smakfullt, saftig og grovt, noe som ikke kjennetegner glutenfrie rundstykker! De holder seg saftige i… Read More »
Morgensmoothie
Det er helg, det er litt sakte tempo og alle andre sover, eneste som høres er blenderen. Jeg tar med meg smoothien ut, og ser på sola som… Read More »
Smoothie
Smoothie er godt rett etter trening eller annen aktivitet, det smaker godt til frokost og det er godt som et mellommåltid og som kveldsrett. Det kan lages av… Read More »
Lunsjsalat med chevre og valnøtt
Ferien er helt fersk og maten må være lettvint. Til lunsj en søndag med litt tungt skydekke ute smakte dette veldig godt! Du trenger: 1 pk salatblanding med… Read More »
Gode vafler uten sukker
Sen kveld og lyst på noe godt? Ikke lyst til å havne i sukkerfella? Her er vår gode kveldsmat og den kunne godt både dobles og triples med… Read More »
Juicying
Med koselig besøk av fadderbarn fra Bodø fant vi fram en nedstøvet juice-maskin. Alle grønnsakene i kjøleskapsskuffen og noen gode innkjøp ble testet, og hvilken lykke! Vi skar… Read More »
Salte mandler (med Himalayasalt)
Disse mandlene er sunne og ekstra gode da de har fått ligge lenge i saltvannet og trukket til seg saltet. Denne oppskriften er fra basiskmat.no. Supergode i matboksen,… Read More »
