Ostekake med kokos og sjokoladebunn
Bursdag er alltid en mulighet til å prøve nye kaker 😉 19-åringen kom med ønske om en kakemeny som besto av Jordbærterte, en goood Sjokoladekake og en ostekake… Read More »
Ostekake med gele
Ostekaker fikk jeg “dilla på” da jeg reiste rundt i USA på slutten av 80-tallet og ostekake er fortsatt min store favoritt! Den kom som en hvirvelvind over… Read More »
Sjokoladedrøm
200 gram malte mandler 200 gram melis 4 eggehviter, piskes stive Bland malte mandler med melis og vend forsiktig inn stivpiskede eggehviter. Fyll deigen i en smurt springform… Read More »
Gøril spesial
Kaken har jeg laget en gang og den var svært go’ – sett av litt tid men det svarer seg i nytelse! To kakebunner av: 250 gram mørk… Read More »
Dajm Iskake
Dette er en iskake og etterhvert en klassiker, vi har vel alle fått Dajm kake servert! Jeg serverte den første gang i Kjersti sin 4 års dag, 25.juni… Read More »
Firkløverkake
3 egg 3 dl sukker 125 gram mel 1 1/2 ts bakepulver 100 gram hasselnøtter 50 gram smeltet margarin Lag eggedosis og ha i det tørre med malte… Read More »
Tropisk aroma
Tante Bjørg i Spikkestad sto for drømmekakene i min oppvekst. Jeg har aldri fått til samme konsistens og smak tilsvarende hva jeg husker hennes kaker hadde, og om… Read More »
Kvikklunsjkake
Dette var min yndlingskake da jeg startet med å lage kaker på barneskolen. De fleste sjokoladekaker overgår denne i smaksopplever, men den må inn i samlingen her uansett… Read More »
Skumkake
Skumboller, med det eldre navnet Negerboller, er godt synes jeg! Her følger en kakevariant som passer perfekt i barnebursdager. Denne kaken har en ikke helt vellykket historie som… Read More »
Brownies
Jakten på de aller beste Brownies er over – her er oppskriften: 120 g Dronningens kokesjokolade 125 g smør 2 egg 300 g sukker 1 ts vaniljesukker 75… Read More »
