Supersunne tyttebær- og eplemuffins
Jeg har fått masse tyttebær av Ulla, og da er det gøy å prøve tyttebær i litt forskjellige kombinasjoner. I dag ble det muffins:-) De ble kjempegode og… Read More »
Banket sjokolade
Er du litt irritert eller sint en dag du skal lage sjokoladekake eller sjokoladesaus eller sjokolademousse kan det hende det hjelper å banke opp en sjokoladeplate. Ta da… Read More »
Havremakroner med rosiner og hasselnøtter
Ny oppskrift fra boka “Frie kaker” (som jeg har litt dilla på for tiden). Makronene kan godt bli glutenfrie om du bruker glutenfrie havregryn. Ca 40 stk i… Read More »
Rosinkake uten sukker
Enda en oppskrift fra boka “Frie kaker” som jeg fikk lyst til å prøve. Null sukker, men en del rosiner. Passer godt som “dessert” i matpakka eller til… Read More »
Avocado- og limekake
Dette var fredagskaken på jobben i dag, – og dette var alt som lå igjen på fatet etter kun kort tid!! En kake utenom det vanlige, nøttebunn med… Read More »
Banancupcakes med sjokoladetopping
Cupcakes kan kanskje ikke bli bedre enn dette….Til ca saftige 24 cupcakes tar du 225 g hvetemel 200 g sukker 1 toppet ss bakepulver 1 toppet ts kanel… Read More »
Eple- og pærekake med mandler
Dette er en kjempe-enkel og deilig eple- og pærekake. Den kan godt også lages med bare epler i bunnen. 2 1/2 dl sukker 2 1/2 dl hvetemel 1/2… Read More »
Biscotti – helt lavkarbo!
Biscotti uten hvetemel er til glede for mange hjemme hos oss. Denne varianten av Biscotti smakte mye mandel og falt i god smak. Den egner seg like godt… Read More »
Biscotti
Biscotti som dyppes i Marsala vin smaker alltid godt, og denne glutenfrie varianten likeså! Den ble passe tørr, falt litt fra hverandre som det meste som lages med… Read More »
Sjokoladeflak med nøtter
Dette er en utrolig god og enkel liten konfekt som er lett å lage, hyggelig å gi bort (pakk inn i cellofan) og veldig god å spise selv…. Read More »