
Eltefritt chilibrød
I går og i dag lagde jeg eltefritt chilibrød. Det ble utrolig godt, særlig til indisk blomkålsuppe!! Følg lenken til Inas matblogg; http://www.matpaabordet.com/2012/01/no-knead-brd-med-chilli-variant-nr50.html

Saftig og eltefritt valnøtt- og honningbrød
Det er både enkelt, gøy og stor sjans for suksess når man baker i brød i gryte. Har du en passende jerngryte med lokk som tåler god varme,… Read More »

Luftig grovbrød med 5-korn
Er skikkelig i grovbrød-modus nå, – her kommer enda en variant. Begynn kvelden før bakedagen, eller på morgenen hvis du skal bake på kvelden. La deigen få heve… Read More »

Ubåtbrød
Her er en god brødoppskrift som plustelig dukket opp av sjøen. Kursen er justert noe i forhold til opprinnelig plan – jeg har halvert den, byttet ut litt… Read More »

Skoleboller og andre boller
Om du går på skolen eller ikke – skoleboller er alltid godt, selv en helt vanlig tirsdag kveld! Denne varianten er laget av Wenche på TV2 og den… Read More »

Rundstykker med gulrot
Det var på tide å rydde opp i bakeskuffen…..Her har jeg tatt rester av diverse halvfulle og halvtomme poser, og revet litt gulrot for å gjøre rundstykkene saftige… Read More »
Gulrotbrød
Hver gang jeg baker gulrotbrød blir jeg like overrasket over hvor utrolig saftige og søte de er, her er en glutenfri variant! Deigen er til et lite brød… Read More »
Rundstykker
Den glutenfrie Bakeskole var spennende og lærerikt, fortsatt er en oppskrift fra kurset de mest ettertraktede av familiens tenåring. Dagens rundstykker ble særdeles lette og saftige, og ypperlige… Read More »