Ingers rugbrød
1,3 kg fin sammalt hvete 200 g hvete helkorn 200 g fin sammalt rug 9 dl kli 1 pk gjær 2 ts salt 1 dl linfrø 1 dl… Read More »
Yoghurtbrød
4 dl mel 4 ss sukker 2 dl youghurt naturell 1 ss bakepulver 1 1/2 ss olivenolje 1 ts salt 1/2 dl vann Bland sammen. Legg flatt på… Read More »
Gulrotbrød
Høsten 1997 bodde vi på Berge, og dette sammensatte brødet fant jeg da i et blad. Det er saftig, smaker godt og passer til alt – mmmmm….. 50… Read More »
Islandsk krydderbrød
Dette er et litt merkelig brød. Det smaker ganske søtt med en litt lun kryddersmak. Jeg har ikke fått oppskriften av mine islandske venner – de hadde aldri… Read More »
Knekkebrød med fiberhusk
, 200 g solsikkefrø 50 g linfrø 50 g sesamfrø 50 g havrekli 2 toppede ts fiberhusk litt salt 5 dl kaldt vann Bland alt godt og la… Read More »
Kollegers knekkebrød
I flere lunsjer på jobben har det vært umulig å kunne snakke sammen da svært mange kolleger satt og spiste på disse svært høytknasende knekkebrødene. De er lette… Read More »