Linsotto med sopp
Hyttetur med gode venner! Og alle var vi enige om at en lang skitur dagen etter var et lurt valg….! Ingeborg fant en spennende oppskrift på Berit Nordstrand… Read More »
Et lite mellommåltid når jeg er sulten…..
Vi blir alle av og til bråsultne og kjenner at nå bare mååååå jeg ha noe å spise. Da er det godt å ha planlagt noe slik at en ikke… Read More »
Chililinser med sitronmarinert kyllingfilèt
Et lite eksperiment med røde linser og kylling på en lørdagsettermiddag; det falt i smak. Og hva blir ikke godt med koriander?! Til 4 porsjoner brukte jeg: Ca…. Read More »
Linser på hytta
2 pk røde linser Go Green1 finhakket rødløk1 finhakket syrlig eple1/2 presset sitronFersk timianPepper – Posted using BlogPress from my iPhone
Hummus
Hummus er kjempegodt og kan brukes til det meste; som dipp, som pålegg på grovt ristet brød, som dæsj i suppa, til kyllingretten, i det hele tatt…. en… Read More »
Fassoulada (gresk nasjonalrett)
Dette er en nydelig og sunn bønnegryte, dessuten bra for slunkne bankkonti. Hvite bønner kalles også bondebønner eller hestebønner, fås i innvandrerbutikker. Ca. 4 porsjoner. 250 g. hvite… Read More »
