Rundstykker med gulrot
Det var på tide å rydde opp i bakeskuffen…..Her har jeg tatt rester av diverse halvfulle og halvtomme poser, og revet litt gulrot for å gjøre rundstykkene saftige… Read More »
Ingeborg sine aller beste knekkebrød
Her er hverdagsknekkebrødene; 1 porsjon = 2 eller 3 stekebrett, ettersom hvor tykke de skal være. Noen ganger lager jeg 2-3 porsjoner uten vann som jeg legger i… Read More »
Mette sine knekkebrød
En deilig vennehelg på hytta til Mette og Ole med disse knekkebrødene til frokokst, hva mer kan en drømme om en kald høst høstmorgen?200 g solsikkefrø1 dl linfrø… Read More »
Gulrotbrød
Hver gang jeg baker gulrotbrød blir jeg like overrasket over hvor utrolig saftige og søte de er, her er en glutenfri variant! Deigen er til et lite brød… Read More »
Anisrundstykker en lørdag morgen
Go’jenta kom hjem på høstferie og jeg fikk de beste rundstykkene inn i min ovn – her er de: 50 gram gjær5 dl skumma kulturmelk2 ss olivenolje 1… Read More »
Lavkarbobrød
Brød for deg som lever høyprotein-livet. Til 2 brød i form trenger du: 8 ss linfrø 120 g havrekli 60 g malte solsikkefrø 100 g sesamfrø 3 ss… Read More »
Varme hveteboller
Ingenting slår ferske nybakte hveteboller! Denne oppskriften kommer fra Pia, som har fått den av…som har fått den av… Dette blir ca 24 skikkelig store boller. 2 pakker… Read More »
Quinoa brød
200 gr quinoamel150 gr amarantmel175 gr knuste linfrø50 gr jyttemel fibra teff1 ss sukrin/bjørkesøtt eller sukker2 1/2 ss fiberhusk1 pose tørrgjær1 1/2 ss himalayasalt125 gr heile solsikkefrø 2… Read More »
Scones til Kjersti en sommermorgen
Mandag frokost på ferie uten glutenfritt brød krever litt fantasi!Her er dagens redning som falt i god smak. 2 dl Semper fint mel 2 dl Semper grovt mel… Read More »
Knekkebrød av frø
Knekkebrød er godt som et lite mellommåltid. Det er mange varianter en kan lage som smaker svært forskjellig, men felles for de aller fleste er at de smaker… Read More »
