Sveler fra Luster
Tante Helga sin gamle oppskrift er lett å lage, og smakte godt her en kveld i november. Pisk egg og sukker med visp til det skummer litt. Tilsett… Read More »
Spansk mandelkake
Her kommer oppskrift på en litt spesiell kake fra Santiago, Spania. Her brukes gjær som hevingsmiddel i stedet for bakepulver. Dette blir en saftig og litt kompakt kake…. Read More »
Grove glutenfrie rundstykker
Det dukket opp en helt ny måte å bake glutenfritt på som er smakfullt, saftig og grovt, noe som ikke kjennetegner glutenfrie rundstykker! De holder seg saftige i… Read More »
Gode vafler uten sukker
Sen kveld og lyst på noe godt? Ikke lyst til å havne i sukkerfella? Her er vår gode kveldsmat og den kunne godt både dobles og triples med… Read More »
Supersunne glutenfrie smoothie-muffins med banan og sjokolade eller epler
Disse kjappe, sunne og glutenfrie muffinsene kommer du til å elske! Lages i smotthiemaskin/blender, evnt stavmikser. Du kan godt doble porsjonen hvis du har en stor blender. I… Read More »
Smellgode VAFLER!
Her kommer den aller beste vaffeloppskriften jeg vet om, basert på gode, gammeldagse norske råvarer. Dette er en oppskrift verdig for Sjømannskirken i utlandet, og den deltok i… Read More »
Quiche med bacon og rødløk og vegetar-quiche
Quiche eller pai har ubgrensede muligheter hvis du har egg og melk (eller fløte) i tillegg til basic ingredienser og rester. Start med å lage deig, til middels… Read More »
Rundstykker med ost og sesamfrø
Det er vanskelig å lage god, glutenfri gjærbakst. Det største problemet er at brød og rundstykker blir svært tørt allerede dagen etter og faller rett og slett fra… Read More »
Havrerundstykker
Saftige, smakfulle og ferske rundstykker med havregryn er en god start på dagen for en glutenfri student. Du trenger: 5 dl skumma kulturmelk, evt vann 50 g fersk… Read More »
Heksefingre
Heksefingre er ekstra populært på Halloween (kanksje bare da i grunnen??) De smaker godt selv om de ser ekle ut. De slo godt an på arbeidsseminar med kolleger… Read More »
