{"id":89,"date":"2011-08-03T05:18:00","date_gmt":"2011-08-03T05:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=89"},"modified":"2012-07-01T13:57:21","modified_gmt":"2012-07-01T13:57:21","slug":"sjokoladekake-med-chili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=89","title":{"rendered":"Sjokoladekake med chili"},"content":{"rendered":"

Denne oppskriften fant jeg i bladet Mat og Helse for noen \u00e5r siden. Den er i utgangspunktet med sunne ingredienser, men har man ikke sukrin og speltmel tilgjengelig, hvilket jeg ikke hadde, smaker kaken fortreffelig med sin chilismak uansett!
\n
Jeg brukte vanlig chilikrydder og reduserte til 2 ts f\u00f8rste gangen jeg laget den, og fikke en fin svak chlismak. Jeg liker imidlertid litt sterke smaker og syntes det var godt med god chilismak. Lykke til!<\/p>\n

150 g m\u00f8rk sjokolade<\/div>\n
3 egg<\/div>\n
125 g sukrin, evt sukker<\/div>\n
100 g kremost<\/div>\n
1 dl fl\u00f8te<\/div>\n
100 g siktet speltmel, evt hvetemel \/ glutenfritt r\u00f8d Semper<\/div>\n
3 ts t\u00f8rket r\u00f8d chili<\/div>\n
1-2 ss vann<\/div>\n
1 ss sm\u00f8r til sm\u00f8ring av formen<\/div>\n
\n<\/div>\n

Smelt sjokoladen i vannbad eller i mikrob\u00f8lgeovn.
\n
I mikrob\u00f8lgeovn kj\u00f8res 15-20 sek av gangen og vurder sjokoladen.
\n
Skill eggeplommene fra hviten.
\n
Pisk sammen eggeplommene og sukrin \/ sukker til en tykk luftig eggedosis.
\n
Ha i den smeltede sjokoladen, kremost, fl\u00f8te og mel i eggedosisen.
\n
Tilsett litt og litt chili mens du smaker til slik at det ikke blir for sterkt. Under steking vil smaken bli rundere.
\n
Stivpisk eggehvitene og vend de forsiktig inn i sjokoladeblandingen.
\n
Ha deigen over i rund smurt kakeform 24 cm.<\/p>\n

Stekes ved 180 grader i 20 minutter.
\n
Pass p\u00e5 at kaken ikke stekes for lenge, den er ferdig n\u00e5r det henger litt igjen p\u00e5 pinnen en stikker i kaken for \u00e5 sjekke om den er stekt.<\/p>\n

– Posted using BlogPress from my iPad<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denne oppskriften fant jeg i bladet Mat og Helse for noen \u00e5r siden. Den er i utgangspunktet med sunne ingredienser, men har man ikke sukrin og speltmel tilgjengelig,… Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,15],"tags":[40],"class_list":["post-89","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-glutenfri","category-kake","tag-sjokoladekake"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=89"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":380,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89\/revisions\/380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=89"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=89"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=89"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}