Cupcakes kan kanskje ikke bli bedre enn dette\u2026.Til ca saftige 24 cupcakes tar du<\/p>\n
225 g hvetemel
\n200 g sukker
\n1 toppet ss bakepulver
\n1 toppet ts kanel
\n1\/2 ts ingef\u00e6r
\nBland sammen disse ingrediensene og r\u00f8r inn
\n120 g romtemperert\/mykt sm\u00f8r
\nFra n\u00e5 av kan du bruke kj\u00f8kkenmaskin eller miksmaster: R\u00f8r godt sammen og tilsett
\n1.7 dl melk
\n3 sammenvispede egg
\n2-3 moste bananer blandes i til slutt.<\/p>\n
Fyll cupcake- eller \u00a0muffinsformer 3\/4 fulle og stek i muffinsbrett eller p\u00e5 rist midt i ovnen p\u00e5 175 grader i 10-15 min. Bruk f.x. en fyrstikk (ikke svovelenden…) til \u00e5 sjekke om de er ferdige. Avkj\u00f8l p\u00e5 rist.<\/p>\n
Sjokoladetopping lager du av
\n450 g melis
\n150 g mykt sm\u00f8r
\n60 g kakao
\n0.6 dl melk eller kaffe\/melk-blanding<\/p>\n
Visp godt sammen til en litt luftig krem. Avkj\u00f8l den litt evnt litt i kj\u00f8leskap f\u00f8r du bruker spr\u00f8yte eller kniv til \u00e5 dandere kremen p\u00e5 de avkj\u00f8lte kakene. Pynt med noe morsomt, stilig eller s\u00e6rt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"