{"id":45,"date":"2011-03-27T13:15:00","date_gmt":"2011-03-27T13:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=45"},"modified":"2014-08-03T08:28:29","modified_gmt":"2014-08-03T08:28:29","slug":"pizza-med-tynn-bunn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=45","title":{"rendered":"Pizza med tynn bunn"},"content":{"rendered":"
Pizza er deilig middag i helgen, hvor en har tid til \u00e5 gj\u00f8re litt mer ut av hver pizza slik at alle kan finne sin favoritt, og kanskje ogs\u00e5 finne seg en ny favoritt?
\nOppskriften er fra NRK sine sider her<\/a> hvor det ogs\u00e5 er flere tips til pizzafyll.
\nHer er bunnen i en glutenfri variant:<\/div>\n
\n
3 dl lunkent vann<\/div>\n
1 dl olivenolje<\/div>\n
1\/3 pk gj\u00e6r<\/div>\n
1 ts salt<\/div>\n
450 g glutenfritt mel<\/div>\n
1 ss Fiberhusk<\/div>\n
R\u00f8r gj\u00e6ren ut i vannet, tilsett Fiberhusk og la det svelle i 10 minutter.<\/div>\n
Bland i resten av ingrediensene. La deigen heve ca 1 time.<\/div>\n
Bak ut 4 bunner p\u00e5 ca 2 mm tykkelse.<\/div>\n
Prikk med gaffel og stek i 5-7 minutter p\u00e5 250 grader.<\/div>\n
Om du ikke vil lage 4 pizzaer kan du fryse bunnene og senere ta de fram halvstekte.
\nPizzadeig med hvetemel lages uten Fiberhusk og samme mengde mel.
\nAlt blandes sammen og lag som ovenfor, men stek bunnene i 3 minutter.<\/div>\n
Fyll med det du \u00f8nsker!<\/div>\n
Barmens tomatsaus:<\/strong><\/div>\n
3 hakka sjalottl\u00f8k<\/div>\n
3 hakka hvitl\u00f8ksfedd<\/div>\n
2 ss olivenolje<\/div>\n
2 bokser tomat<\/div>\n
2 ss hakka frisk oregano<\/div>\n
salt og pepper<\/div>\n
Fres l\u00f8k og hvitl\u00f8k i olje til den er blank.<\/div>\n
Tilsett tomat og oregano.<\/div>\n
Kok det inn til halvparten gjenst\u00e5r og den har f\u00e5tt en<\/div>\n
kremet konsistens.<\/div>\n
Smak til med salt og pepper.<\/div>\n
V\u00e5r pizzamiddag p\u00e5 en s\u00f8ndag besto av 3 varianter pizzaer – Pastrami og tomatsaus, kylling p\u00e5 en saus Creme Fraiche etter inspirasjon fra TrinesMatblogg her<\/a> og en vegetar med squash og krydderost.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pizza er deilig middag i helgen, hvor en har tid til \u00e5 gj\u00f8re litt mer ut av hver pizza slik at alle kan finne sin favoritt, og kanskje… Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1685,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,18],"tags":[80,85,37,29,61],"class_list":["post-45","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-glutenfri","category-kjott","tag-billig","tag-hybelmat","tag-middagsrett","tag-pizza","tag-smarett"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=45"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1995,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45\/revisions\/1995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=45"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=45"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=45"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}