{"id":43,"date":"2011-02-08T20:08:00","date_gmt":"2011-02-08T20:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=43"},"modified":"2012-11-11T22:12:32","modified_gmt":"2012-11-11T22:12:32","slug":"mork-sjokoladekake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=43","title":{"rendered":"M\u00f8rk sjokoladekake"},"content":{"rendered":"

Prosjekt sjokoladekake er innledet – vi skal finne DE BESTE sjokoladekakene!
\nTore hadde bursdag idag og vi serverte en av kakene i boka Naturlig slank av Fedon Lindberg med stort hell \ud83d\ude42<\/span><\/p>\n

2 plater \u00e1 125g m\u00f8rk kokesjokolade<\/div>\n
150 g sm\u00f8r<\/div>\n
5 store egg<\/div>\n
125 g fruktose<\/div>\n
2 ts vaniljesukker<\/div>\n
Stekes i ovn ved 160 grader i 50-60 minutter.<\/div>\n

Sm\u00f8r en 24 cm form og dekk bunnen med bakepapir.
\nBrekk opp sjokoladen og smelt den sammen med sm\u00f8ret p\u00e5 svak varme.
\nR\u00f8r kraftig til sjokolade og sm\u00f8r blir til en jevn masse. Avkj\u00f8l til romtempertur.
\nSkill eggene. Pisk en tykk og lys eggedosis av eggeplommene og halvparten av fruktosen og vaniljesukkeret. Pisk eggehvitene stive og pisk inn resten av fruktosen til tykk marengs. R\u00f8r sammen sjokolade og eggedosis og vend i de stivpiskede eggehvitene.
\nFyll r\u00f8ren i formen og stek kaken p\u00e5 nederste rille i ovnen.
\nSett formen p\u00e5 en rist og avkj\u00f8l kaken i formen.
\nKlem ned det spr\u00f8 skallet p\u00e5 kaken n\u00e5r den er kald, og glaset den med sjokoladeglasur.<\/p>\n

Sjokoladeglasur:<\/strong><\/div>\n
1 dl kremfl\u00f8te<\/div>\n
1 plate \u00e1 125 g m\u00f8rk kokesjokolade<\/div>\n
Kok opp fl\u00f8ten.<\/div>\n
Brekk sjokoladen i sm\u00e5 biter og r\u00f8r den i den kokende fl\u00f8ten<\/div>\n
s\u00e5 sjokoladen smelter.<\/div>\n
Hell den over kaken og glatt den forsiktig til.<\/div>\n
Sett kaken kj\u00f8lig s\u00e5 glasuren stivner.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prosjekt sjokoladekake er innledet – vi skal finne DE BESTE sjokoladekakene! Tore hadde bursdag idag og vi serverte en av kakene i boka Naturlig slank av Fedon Lindberg… Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":706,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,15],"tags":[40],"class_list":["post-43","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-glutenfri","category-kake","tag-sjokoladekake"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=43"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":707,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43\/revisions\/707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=43"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=43"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=43"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}