Bunn:<\/strong><\/p>\n160 g finhakkede valn\u00f8tter
\n250 g finhakkede dadler
\n\u215b ts mineralsalt (Himalayasalt)
\n\u215b ts revet \u00f8kologisk appelsinskall
\n2 ts vaniljeekstrakt (eller fr\u00f8 fra 1 vaniljestang)
\n1 stor moden avokado
\n1 dl kakaopulver, helst r\u00e5 \u00f8ko-kakao
\n2-6 ss presset appelsinsaft til medgj\u00f8rlig konsistens<\/p>\n
Sjokoladekrem:<\/b><\/p>\n
3 avokado
\nen liten klype havsalt
\n1 dl kakaopulver (r\u00e5 \u00f8ko-kakao)
\n1 dl l\u00f8nnesirup, evnt agave-sirup<\/p>\n
Finhakk n\u00f8tter og dadler. Hell ingrediensene til bunnen sammen i en foodprosessor med kraftige kniver eller i en bakebolle og bruk en kraftig stavmikser. Del porsjonen i to for at ikke maskinen skal slite for mye.\u00a0Dekk en springform (ca.20 cm) med bakepapir i bunnen. Ta litt n\u00f8ytral olje p\u00e5 en slikkepott eller skje og sm\u00f8r bunndeigen utover i et jevnt lag.<\/p>\n
Bland s\u00e5 alle ingrediensene til kremen i foodprosessoren eller ha i \u00a0bolle og bruk stavmikser. Sm\u00f8r kremen jevnt utover bunnen. Dekk formen med folie og sett kaken i kj\u00f8leskapet. Best om den f\u00e5r kj\u00f8le seg 2-3 timer synes jeg. Jukser av og til med en lyntur i fryseren om jeg har det travelt (les: er ut\u00e5lmodig).<\/p>\n
Jeg deler opp hele kaken med pizzakniv i smale stykker og pynter enkelt med litt revet appelsinskall, hakkede n\u00f8tter eller friske b\u00e6r og blader av sitronmelisse om jeg har det.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En skikkelig mektig sjokoladekake, – helt utenom det vanlige, men “r\u00e5god”! Fra Berit Nordstrands blogg, med sm\u00e5 justeringer Bunn: 160 g finhakkede valn\u00f8tter 250 g finhakkede dadler \u215b… Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2423,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,15],"tags":[121,40,6],"class_list":["post-2393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-glutenfri","category-kake","tag-raw-food","tag-sjokoladekake","tag-sunt-og-godt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2393"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2393\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2424,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2393\/revisions\/2424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}