Laks med asiatiske smaker er liksom det beste fra to verdener, og ble en spennende og veldig god s\u00f8ndag middag.<\/p>\n
Til 3 voksne sultne personer hadde jeg en hel laksefil\u00e8t p\u00e5 7-800 gram.<\/p>\n
Lag en marinade av:
\n1\/2 dl olivenolje
\n2 ss Sesamolje
\n3 ss Oystersaus
\n4 finhakkede hvitl\u00f8ksfedd
\nSaften av 2 lime med litt fruktkj\u00f8tt
\nEn stor neve fersk koriander finhakkes
\n– smak p\u00e5 den og vurder om det skal v\u00e6re noe mer av ingrediensene!<\/p>\n
Legg aluminiumsfolie i bunnen av en langpanne, og legg laksefileten i. Sm\u00f8r marinaden p\u00e5 laksefil\u00e8ten og pakk den inn i folien. Settes i stekeovn 200 i 30-40 minutter.<\/p>\n
Serveres med kokt ris og gr\u00f8nnsaker. Her har vi stekt brokkoli, aspargesb\u00f8nner og l\u00f8k.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"