{"id":1814,"date":"2014-02-23T22:44:16","date_gmt":"2014-02-23T22:44:16","guid":{"rendered":"http:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=1814"},"modified":"2014-02-23T22:44:16","modified_gmt":"2014-02-23T22:44:16","slug":"ginas-lakserett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=1814","title":{"rendered":"Gina’s lakserett"},"content":{"rendered":"

Til venninnejulebordet 2013 laget jeg denne lakseretten, hentet fra kollega Gina sin blogg<\/a>. Laksen var smakfull, lekker og enkel \u00e5 lage, ypperlig n\u00e5r en har mange retter som skal i havn i l\u00f8pet av en middag. Som en rett av en 5-retters middag brukte jeg 125grams laksefileter. Er det middag for sultne voksne ville jeg laget to laksestykker pr person.<\/p>\n

Du trenger:
\nLaksefil\u00e8t
\n3ss sitronsaft
\n6 ts honning
\n3 ts dijonsennep
\nSm\u00f8r
\nSkivede mandler
\nR\u00f8mme<\/p>\n

R\u00f8r sammen en blanding av sennep, honning og sitron. Krydre laksestykkene med salt og pepper.\u00a0<\/span>Legg laksen i en ildfast form, og stryk blandingen utover. Gj\u00f8r dette f\u00f8rst – det er fint om fisken st\u00e5r og trekker til seg denne sausen. Ha sm\u00e5 klatter med sm\u00f8r utover fisken like f\u00f8r den skal stekes, gjerne Kviteseidsm\u00f8r som smaker veldig godt.<\/p>\n

Sett inn i ovnen p\u00e5 180 grader i ca 20-25 min. Dryss over skivede mandler n\u00e5r det gjenst\u00e5r ca 10 min.<\/p>\n

Server med en klatt r\u00f8mme p\u00e5 hver tallerken og en potetsalat.<\/p>\n

Potetsalat som lages p\u00e5 forh\u00e5nd og serveres kald: Skrell og kok poteter, ca 3 poteter pr person. Avkj\u00f8les ved \u00e5 la st\u00e5 p\u00e5 benken og skj\u00e6r de opp i store terninger. Skrell og skj\u00e6r en l\u00f8k i tynne ringer, og hell olje og sitronsaft over. Krydre med salt og pepper.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Til venninnejulebordet 2013 laget jeg denne lakseretten, hentet fra kollega Gina sin blogg. Laksen var smakfull, lekker og enkel \u00e5 lage, ypperlig n\u00e5r en har mange retter som… Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1815,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[23,37],"class_list":["post-1814","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fisk","tag-laks","tag-middagsrett"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1814"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1814\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1818,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1814\/revisions\/1818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1815"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}