Studievenninne Elin hadde alltid et repertoar av gode amerikanske oppskrifter etter \u00e5 ha bodd der, dette er en av de. Ingen over – ingen ved siden av!<\/p>\n
(Cup = 2 dl)<\/p>\n
1 cup\u00a0 maisolje
\n2 ts kanel
\n3 egg
\n2 ts bakepulver
\n1 cup kokos
\n1 cup hakka valn\u00f8tter
\n1 cup mosede ananasringer med saften (tilsvarende 1 liten hermetikkboks)
\n2 cup sukker
\n2 ts salt
\n2 cup mel
\n2 ts vaniljesukker
\n2 cup finraspet gulrot
\nR\u00f8r alt sammen i en stor bolle, bland godt men ikke bruk miksmaster. Hell deigen i en rund form ca 26 cm, evt mellomstor langpanne.<\/p>\n
Stekes ved 180 grader i 35-45 minutter. Sjekk at kaken er gjennomstekt med en stekepinne.<\/p>\n
Frosting:
\n8oz (240g)\u00a0 Philadelphiaost
\n3 cup melis
\n4 ts romtemperert sm\u00f8r . m\u00e5 ikke smeltes
\n2 ts vaniljesukker
\nBland godt sammen – has over avkj\u00f8lt kake. Pynt gjerne med nyrevet gulrot rett f\u00f8r servering og ta en gaffel og lag litt m\u00f8nster i kremen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"