{"id":160,"date":"2012-01-17T22:45:34","date_gmt":"2012-01-17T22:45:34","guid":{"rendered":"http:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=160"},"modified":"2013-12-28T01:10:43","modified_gmt":"2013-12-28T01:10:43","slug":"oreokake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=160","title":{"rendered":"Oreokake"},"content":{"rendered":"

Kaken er etterhvert blitt en kjenning for kakeelskere, og deriblant er jeg. Den er ogs\u00e5 laget med glutenfrie sjokoladekjeks og smaker like fortreffelig da.<\/p>\n

Denne er fra Oreokake.no <\/a>hvor det finnes mange flere varianter.<\/p>\n

Ca 500 gram Oreokjeks (evt annen sjokoladekjeks med mykt fyll)<\/p>\n

Ca 500 gr Oreokjeks
\n110 gr smeltet godt sm\u00f8r
\n225 g kremost naturell (Phildelphia eller Tine) romtemperert
\n2,5 dl melis
\nca 3,5 dl kremfl\u00f8te pisket
\nCa 45 gr sukker
\n1 pose sjokolademousse
\n3 dl melk til mousseen<\/p>\n

1\/3 del av Oreo kjeksene knekkes opp i sm\u00e5 biter og legges til siden i en sk\u00e5l. Resten av kjeksen puttes i en pose, og smuldres til veldig sm\u00e5 biter. Sm\u00f8ret smeltes, og helles over smulene i en dyp sk\u00e5l og blandes godt og presses ut i en 24-26 cm kakeform.<\/p>\n

R\u00f8r melis og kremost til en luftig krem med mikser. Stivpisk\u00a0sukker og kremfl\u00f8ten og r\u00f8r forsiktig inn halvparten av kremen i ostekremen. Massen sm\u00f8res over kakebunnen med en slikkepott. Halvparten av de knuste kakebitene fordeles p\u00e5 kremen. Settes kaldt i en halv time.<\/p>\n

Sjokolademoussen lages som anvist p\u00e5 pakken, noe av melken kan erstattes med Helmelk. R\u00f8r inn resten av kjeksbitene i den ferdig piskede moussen som sm\u00f8res over kaken og settes kaldt \u00e8n time. Bruk resten av den stivpiskede kremen p\u00e5 toppen av kaken, og pynt gjerne med oreokjeks om du har noen igjen. Risle over litt sjokoladesaus.\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaken er etterhvert blitt en kjenning for kakeelskere, og deriblant er jeg. Den er ogs\u00e5 laget med glutenfrie sjokoladekjeks og smaker like fortreffelig da. Denne er fra Oreokake.no… Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1690,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[20,15],"tags":[40],"class_list":["post-160","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-kake","tag-sjokoladekake"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=160"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1692,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/160\/revisions\/1692"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}