{"id":111,"date":"2011-09-01T18:07:00","date_gmt":"2011-09-01T18:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=111"},"modified":"2016-05-16T19:30:30","modified_gmt":"2016-05-16T19:30:30","slug":"lykkelig-enkel-sjokoladekake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/?p=111","title":{"rendered":"Lykkelig enkel sjokoladekake"},"content":{"rendered":"

Denne kaken blir du litt lykkelig av \u00e5 bake; enten mens du baker, n\u00e5r du spiser den eller n\u00e5r du gleder andre med den. Den er saftig og enkel \u00e5 lage. Alt i en gryte!\u00a0<\/span><\/p>\n

\n
220 g sm\u00f8r el margarin<\/span><\/div>\n<\/div>\n
100 g kokesjokolade<\/span><\/div>\n
3 dl sukker<\/span><\/div>\n
4 egg<\/span><\/div>\n
2 ts vaniljesukker (helst hjemmelagd)<\/span><\/div>\n
1 ts bakepulver<\/span><\/div>\n
2 dl hvetemel*<\/span><\/div>\n
Evnt. 1 1\/2 dl hakkede valn\u00f8tter eller andre n\u00f8tter<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
* Om du vil lage en litt sunnere kake – eller vil ha kaka glutenfri – kan du bytte ut hvetemelet med 1.5 dl mandelmel og 1\/2 ts fiberhusk!<\/span><\/div>\n

Smelt sm\u00f8ret p\u00e5 lav varme og smelt sjokoladen oppi. Ikke r\u00f8r f\u00f8r sjokoladen er smeltet. Ta gryten av platen. R\u00f8r inn sukkeret og sammenvispede egg, deretter mel\/bakepulver\/vaniljesukker. \u00a0R\u00f8r godt sammen til en glatt r\u00f8re. Bruk gjerne stavmikser for \u00e5 f\u00e5 en helt klumpfri r\u00f8re. Tilsett\u00a0evt n\u00f8tter og hell r\u00f8ren i godt smurt rund form.<\/p>\n

Stek i nederste del av ovnen ved 175 grader i 20-30 min (avhengig av ovn). Dekk med bakepapir etterhvert slik at den ikke blir brent. Sjekk med pinne om kaken er gjennomstekt. Ta ut og avkj\u00f8l p\u00e5 rist.<\/p>\n

Pynt:\u00a0Dryss over melis eller lag sjokoladeglasur av 100 g kokesjokoladebiter smeltet i 2 ss sm\u00f8r eller 2 ss kokosolje. Se evt andre glasuroppskrifter her p\u00e5 bloggen. Pynt med blomster, n\u00f8tter eller noe annet du liker.<\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denne kaken blir du litt lykkelig av \u00e5 bake; enten mens du baker, n\u00e5r du spiser den eller n\u00e5r du gleder andre med den. Den er saftig og… Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":623,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,15],"tags":[40],"class_list":["post-111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-glutenfri","category-kake","tag-sjokoladekake"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=111"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3057,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/111\/revisions\/3057"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeborgskokebok.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}