Tag Archives: Iskake

  • Champagnesorbet

    Submitted by Ingeborg on Sun, 30/06/2013 - 1:48
    Champagnesorbet

    Sommerferie – og tradisjonen tro en kveld med champagne på terrassen med venninne. Litt klisjè men sant nok! Ideen om champagne som kan inntas på flere måter kom sigende utover dagen, og det er stor fare for at denne retten føyer seg inn i tradisjonen! Eneste overraskelse var at det tar mange timer å få […]

  • Mandelsjokoladekake som dessert

    Submitted by Ingeborg on Sat, 08/12/2012 - 10:49
    Sjokoladedessert2

    Fra boken til Tove Haga laget jeg dessert til 8 gode venner på førjulsbesøk. Smaken var passe mye med mørk sjokolade og det var nok til ungdommene til knasking utover kvelden. 400g mandelmasse (ferdigkjøpt kransekakemasse) 2 eggehviter Del mandelmassen i skiver og kjør alt i foodprosessor til jevn masse. Finn en avlang brødform ca 1 […]

  • Dajm Iskake

    Submitted by Ingeborg on Sat, 11/06/2011 - 6:57

    Dette er en iskake og etterhvert en klassiker, vi har vel alle fått Dajm kake servert! Jeg serverte den første gang i Kjersti sin 4 års dag, 25.juni 1996. Vi hadde hageselskap på Årvoll og det var så varmt at barna lekte med hageslangen ;-)) 150 gram sukker 4 eggehviter 150 gram mandler 1 hakket […]