Tores grønnkålomelett
Tore har komponert en herlig omelett som ble servert til frokost på verandaen i dag. 5-6 stilker grønnkål 6-7 skiver bacon 7 egg evnt litt vann eller matfløte… Read More »
Brød – som er grovt nok til å bli mett av
Brød er godt, dette brødet blir en også mett av. Og mettheten varer veldig lenge! Berit Nordstrand sine bøker har mange bra oppskrifter og dette er en av… Read More »
Scones på en søndag…
Enkelt og greit – scones som er lette å røre sammen, enkle å steke og enda enklere å spise! Og du kan ta “litt av det du har”… Read More »
Grove glutenfrie rundstykker
Det dukket opp en helt ny måte å bake glutenfritt på som er smakfullt, saftig og grovt, noe som ikke kjennetegner glutenfrie rundstykker! De holder seg saftige i… Read More »
Morgensmoothie
Det er helg, det er litt sakte tempo og alle andre sover, eneste som høres er blenderen. Jeg tar med meg smoothien ut, og ser på sola som… Read More »
Smoothie
Smoothie er godt rett etter trening eller annen aktivitet, det smaker godt til frokost og det er godt som et mellommåltid og som kveldsrett. Det kan lages av… Read More »
Juicying
Med koselig besøk av fadderbarn fra Bodø fant vi fram en nedstøvet juice-maskin. Alle grønnsakene i kjøleskapsskuffen og noen gode innkjøp ble testet, og hvilken lykke! Vi skar… Read More »
Rundstykker med ost og sesamfrø
Det er vanskelig å lage god, glutenfri gjærbakst. Det største problemet er at brød og rundstykker blir svært tørt allerede dagen etter og faller rett og slett fra… Read More »
Havrerundstykker
Saftige, smakfulle og ferske rundstykker med havregryn er en god start på dagen for en glutenfri student. Du trenger: 5 dl skumma kulturmelk, evt vann 50 g fersk… Read More »
Jordbærsyltetøy med lavendelblomster
Lekkert og godt syltetøy litt utenom det vanlige med lavendelblomst, mye smak. Husk å bruke sorten Augustifolia! 1 kg jordbær 1/2 liter eplesider 1 kg syltesukker (Dansukker) 1-2… Read More »
