Latest

Pizza med tynn bunn

In Glutenfri, Kjøtt On 27/03/2011 0 Comments

Pizza er deilig middag i helgen, hvor en har tid til å gjøre litt mer ut av hver pizza slik at alle kan finne sin favoritt, og kanskje… Read More »

Mørk sjokoladekake

In Glutenfri, Kake On 08/02/2011 2 Comments

Prosjekt sjokoladekake er innledet – vi skal finne DE BESTE sjokoladekakene! Tore hadde bursdag idag og vi serverte en av kakene i boka Naturlig slank av Fedon Lindberg… Read More »

Sunn sjokoladekake til hverdag og fest

In Kake On 30/01/2011 0 Comments

Dette er en saftig og god sjokoladekake, helt uten sukker og fint mel. Oppskriften er hentet fra kokeboka “GI-oppskrifter for hele familien”. Linfrø får man kjøpt ferdig knust,… Read More »

Brune pinner

In Kake On 27/01/2011 0 Comments

Yndlingskakene mine jeg har bakt sammen med Jorid: 200 gr smør 200 gr sukker 1 eggeplomme 1 ss sirup,lys 1/2 ts kanel 1 ts vaniljesukker 1 ts natron… Read More »

Brokkolisalat

In Tilbehør og krydderblandinger On 27/01/2011 0 Comments

3 broccoli – lettkokes i små buketter, kjøl i kaldt vann 1 beger creme fraiche 1 snau pose lettmajones 1 finhakket rødløk Balsamico Litt sukker Salt & pepper… Read More »

Islandsk krydderbrød

In Brød og bakverk On 26/01/2011 0 Comments

Dette er et litt merkelig brød. Det smaker ganske søtt med en litt lun kryddersmak. Jeg har ikke fått oppskriften av mine islandske venner – de hadde aldri… Read More »

Punsjboller

In Kake On 26/01/2011 0 Comments

Det er tid for å sjekke om alle julekakebokser er tomme, eller om det fortsatt henger pepperkakehjerter i vinduene. Her kan det resirkuleres! Man tar det man har;… Read More »

Fajitas

In Glutenfri, Kjøtt On 25/01/2011 0 Comments

Kyllingfilet – skåret i biter og stekt i panna Løk i skiver stekes Rød og grønn paprika i skiver stekes med Fajitaskrydder helles over og det steker med… Read More »

Guacemole

In Glutenfri, Tilbehør og krydderblandinger On 25/01/2011 0 Comments

Avocado Koriander Hvitløk Rødløk Chili Tomater finhakket Salt og pepper Sitronsaft Litt rømme til slutt

Tacokrydder

In Tilbehør og krydderblandinger On 25/01/2011 0 Comments

Kjøttdeigen blir mye bedre med en hjemmelaget krydderblanding. Krydderet er fritt for sukker og MSG og basert på rene kryddere, i motsetning til de fleste ferdigblandingene. 1 del… Read More »