En deilig sommerdag i Kragerø på besøk hos gode venner var denne majonessalaten deilig til krabbeklør og ferske reker!

2 spisemodne avocadoer, moses med gaffel

1 boks lettrømme

1 pk ekte majones

Hvitløk etter smak

Salt og pepper

Evt noen dråper sitron

Røres sammen og oppbevares i kjøleskap.
Kan med fordel stå et par timer før servering.