Ostekake med kokos og sjokoladebunn
Bursdag er alltid en mulighet til å prøve nye kaker 😉 19-åringen kom med ønske om en kakemeny som besto av Jordbærterte, en goood Sjokoladekake og en ostekake… Read More »
Ostekake med gele
Ostekaker fikk jeg “dilla på” da jeg reiste rundt i USA på slutten av 80-tallet og ostekake er fortsatt min store favoritt! Den kom som en hvirvelvind over… Read More »
Knekkebrød av frø
Knekkebrød er godt som et lite mellommåltid. Det er mange varianter en kan lage som smaker svært forskjellig, men felles for de aller fleste er at de smaker… Read More »
Rundstykker
Den glutenfrie Bakeskole var spennende og lærerikt, fortsatt er en oppskrift fra kurset de mest ettertraktede av familiens tenåring. Dagens rundstykker ble særdeles lette og saftige, og ypperlige… Read More »
Linser på hytta
2 pk røde linser Go Green1 finhakket rødløk1 finhakket syrlig eple1/2 presset sitronFersk timianPepper – Posted using BlogPress from my iPhone
Frityrstekt Blåmuggost med honning
En koselig kveld med gode båtvenner, med en liten rett hentet fra Gode oppskrifter på Klikk.no. De sammensatte smakene var veldig spennende. 300 g Ingers blåmuggost eler annen… Read More »
Kyllingkjøttboller
Rask middag med kyllingkjøttdeig en allminnelig hverdag: 800 g kyllingkjøttdeig (2 pakker) 1 egg 1 ts koriander 1 ts spisskummin 2 ss tomatpure 2 sjalottløk 1 ts paprikapulver… Read More »
Moussaka
For lenge lenge siden laget jeg Moussaka, da når interrailturen til Hellas var friskt i minnet! Nå smakte det veldig godt og ungdommene i huset var fornøyd. Auberginbiter… Read More »
Hvitvinsdampede blåskjell
Til jul er det hyggelig når gode venninner møtes. På menyen denne kvelden i 2004 var det skalldyr, og til 6 sultne damer hadde jeg: 2 kg blåskjell… Read More »
Pizza med tynn bunn
Pizza er deilig middag i helgen, hvor en har tid til å gjøre litt mer ut av hver pizza slik at alle kan finne sin favoritt, og kanskje… Read More »
